武汉美食必吃榜

武汉美食必吃榜有热干面、排骨藕汤、三鲜豆皮、精武鸭脖、面窝。

1、热干面

武汉的热干面可以说是武汉最具代表性的美食,在全国各地都非常流行,不仅是一种美食,更是一种情怀,是到武汉旅游必吃的一种美食。蔡林记的热干面,面弹酱香作料全。说道武汉美食,首先想到的就是热干面,以上世纪30年代创立的蔡林记为代表,这是武汉人最珍贵的味蕾记忆。热干面分了牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味,面身筋道,拌上秘制浓香芝麻酱。

2、排骨藕汤

武汉当地盛产莲藕,莲藕的口感软糯香甜,带有清香味是滋补佳品,把排骨和莲藕放在一起炖汤,具有很高的营养价值。

3、三鲜豆皮

三鲜豆皮也是武汉传统名吃色香味居家。曾经获得过中国饮食行业金鼎奖,也是小吃当中的最高荣誉。

4、精武鸭脖

精武鸭脖也是全国的非常流行的一种美食,不管是在平时追剧还是朋友小酌,配上点精武鸭脖,简直无比惬意,口感吃起来又香又麻辣,回味无穷。

5、面窝

面窝也是武汉有名的传统美食,在清朝光绪年间就已经出现被人们称为武汉甜甜圈,是用米浆和黄豆浆葱花制作而成口感,外酥里软,一点都不会有油腻的感觉。