枣阳有什么好吃

枣阳有什么好吃

枣阳是湖北省黄冈市下辖的一个县级市，被称为“天下枣乡”。这里的枣子是世界知名的特产，被誉为“枣中之王”，深受广大消费者的喜爱。除了枣子，在枣阳还有许多其他美食值得一试。下面就让我们来看看枣阳有哪些好吃的美食。

第一：枣阳特色鱼烹饪。枣阳位于良渚河和汉江之间，这里的江河湖泊资源丰富。特别是良渚河中的草鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼等，色泽鲜美、肉质鲜嫩，是当地的特色美食。不同厨师对这些鱼类烹制出口感独特的菜肴，如草鱼红烧、鲢鱼清汤、青鱼烤鱼等，让人回味无穷。

第二：枣阳特色糕点。枣阳早在唐朝就有制作桃花酥的历史。现在，枣阳出产的桃花酥、杏仁糕、酥香麻饼等糕点依然保持着制作工艺的传统特色。这些糕点口感酥脆、香甜可口，有些还带有地方农特产品的风味，让人忘记了时间。

第三：枣阳特色面食。枣阳的面食又香又好吃，特别是鸡丝细面，在当地流传已久，以面饼鸡条配上特别制作的酱料，口感鲜美，让人一口接一口。还有刀削面、炸灌汤等传统面食，也是让人胃口大开的美食。

总之，枣阳不仅以世界闻名的枣子而著称，还有许多枣阳特色的美食值得一试，这里的美食文化久盛不衰，带给游客不一样的美食体验。