青岛旅游有什么必吃的美食老字号?
青岛旅游必吃的美食老字号有:春和楼饭店、青岛饭店、万和春、万香斋、海滨食品等。
1、春和楼饭店
春和楼创立于清朝光绪十七年1891年),是青岛市一家餐饮百年老字号,也是山东省历史比较悠久的著名鲁菜餐馆,是青岛连续被国内贸易部和商务部***同命名的“中华老字号”餐饮企业,主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜。
2、青岛饭店
青岛饭店创建于1932年,是“中华老字号名店”“中华餐饮名店”“全国绿色餐饮企业。原为老青岛较大较好的西餐店青岛咖啡饭店965年改称青岛饭店,以中餐为主,以正宗鲁菜为特色。
3、万和春
万和春始创于1985年,至今已有二十年的经营历史。它的”排骨砂锅米饭”,据说是由其创始人王世河先生根据百年的祖传配方制作的,由于选料讲究,制作用心,风味独特,价格低廉,很受顾客欢迎。
4、万香斋
万香斋至今已满百年历史,经历代名师的精心打造,形成今天独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开发的西式灌肠类、烤肉类产品。传统特色产品:砂仁宝肚、熏鱼、猪头肉、扒鸡等。
5、海滨食品
海滨食品创建于1925年,其前身是“万源永南货店”。创立之初,店铺以经营南北食品、名烟名酒、海味山珍、京苏糕饼等而闻名。