去日本旅行,有哪些不可错过的体验?|(建议收藏)

去日本旅行

有哪些事情值得一做呢?

小不点刚从日本浪了半个月回来

和你分享一下攻略书上

找不到的新玩法

告诉你

去日本旅行,

有哪些不可错过的体验?

1 逛本地菜市场

去一个陌生的城市旅行,我有个常规节目: 逛当地菜市场,从菜市场观窥当地人的生活,我习惯于这样的生活认识。

菜市场是个有意思的地方,如果说城市的建筑广场大道是一个城市的靓丽妆容,那么,菜市场则是一个城市素面朝天的本色,我要掀起你的盖头来,看看最真实的生活风貌。

随意感受一下日本的物价水平

菜市场,从来不是一座城市的名片,但却是这座城市最市井,最真实的地方,如果你想“ 走心 ”的感受一座陌生的城市,那就去菜市场吧,找当地的菜贩聊聊天,基本上这座城市有什么特产、当地人说话的腔调、人们生活节奏是忙碌还是闲适、有什么奇闻趣见,饮食习惯是怎样的……大概明了。

中国现代化进程让所有城市都被建设成千篇一律的石头森林,旅游景点各种忽悠外地人,而不管在哪个国家哪个地区,菜市场是当地人日常口腹的地方,也是异乡人探寻城市最真的地方。

去菜市场,你不仅是融入当地生活,更实际的好处是:你可以从带回一些独特的美物,与导游推荐的东西比,你在菜市场自己淘到的东西更便宜、更正宗。

逛菜市场买到很多本地人排队的日式传统糕点

所以去逛菜市场是最地道又最有性价比地认识城市的方法, 在这里总能寻到最新鲜时令的果蔬,最地道特色的美食,以及最具有活色生香的画面。

2

?参加当地节庆活动

感受一方水土和民俗风情,最直接的方法就是参加当地的祭祀大典、传统节日、现代娱乐庆典。从中不仅能和当地人们互动,还能收获不同的地域民情体验,这次在日本京都体验到了日本盛大的传统节日—— 祇园祭 。

京都河源町街头万人空巷

祇园祭 ,是日本京都府每年一度举行的节日,每年从7月1日开始在京都举行的祇园祭长达一个月,从日本平安时代开始,一直延续至今。从为人们祈福而演变到如今的盛会,是不可错过的节日祭~

如此盛大的活动竟是由京都各个街众经过一年精心筹备努力的结果。出生京都的人从小就对祇园祭耳睹目染,说它是京都最大的祭礼,倒不如说是京都人生活的重要组成部分。亲眼所见, bia

每年的7月16日为祗园祭的霄山,17日达到最高潮,这时候京都的家庭会在屋檐下挎着神灯,铺上席子,装上鲜花,竖起屏风,给节日增添光彩,各个街头都会响起传统打击乐的器乐声。

在京都最繁华的街道看到最传统的节日

祗园祭大体可以分为两个部分,一个是7月17日的前祭,也就是山鉾巡行。7月24号的后祭,花伞巡行是非常好看的,这里的山并不是山的意思,而是车的意思,山鉾指的是山车和矛车,这里一***有32辆,矛车肯定比山车规模要大,通常重达十几吨,高25米左右。

真正的亮点,是在之后的八坂神社,这个是整个后祭活动的核心,因为在最后八坂神社最吸引人的艺妓表演,平时艺妓是要花钱去请的,而这时候,可以免费看到大量艺妓的演出。

3

?欣赏传统艺术表演

京都有个叫 弥荣会馆 的地方,可以近距离欣赏到传统的艺伎京舞表演,感受京都传统艺能文化,也能 一次性欣赏花道,茶道,日本琴,雅乐,狂言等传统艺术表演。

此外,弥荣会馆还展示了许多相关小物品,可供进一步了解舞妓历史。

自行搜大众点评上有团购价,126即可预定电子门票,直接预定当天的,超级方便!

4

?品尝一顿正宗怀石料理

来日本可以体验一下日本正宗的一兰拉面,回转寿司,抹茶甜品,荞麦面....

而怀石料理,似乎是一种特殊的存在。生活节奏飞速的时代,它依旧保留着日本饮食独有的优雅仪态 。

作为高端日料的代表之一,国内一餐有模有样的怀石料理基本动辄千元。怀石料理究竟是什么?凭什么成为高端日料的代表?

怀石料理的诞生,最初是起源于日本茶道的茶席上,为了给客人「垫垫底」,防止「醉茶」而提供的小料理。怀石料理可简可繁,通常从先付、八寸的餐前小菜开始,到向附、烧物、扬物、焚合,一步步将味觉体验推向高峰,然后以御饭、香物等清口解腻,最后以水物的应季甜品结束一餐。

不同餐厅在不同时节会对菜单稍作调整,上菜道数也可能有所不同,有的“一汁三菜”,规格高的可能有十数道.我这次在日本拔草的是京都一家匿藏深巷的米其林二星11品高级晚餐。

这是我们当时吃的怀石料理。

吃怀石料理一般需要预约, 因为怀石用餐时间长,用料讲究,每天能提供的怀石料理的数量是有限的,不预定直接去,店家可能没有多的备料,只能拒绝来客。(PS:有些餐厅可以在大众点评上提前预约)

当时,是我的吃货朋友带我们一路找过去的,因为没有事先预定,所以店家很为难,说无法接待我们。后来,朋友说我们说我们千里迢迢来到这里就是想一尝你们家的拿手料理,还是接待了我们,还表示歉意说和室已经都预定了,只能安排我们在大厅用餐。

女侍主超级温和,没上一道菜会介绍吃法和特色

怀石料理提倡的是缓慢而又先后顺序地品尝食物,菜品会一道一道呈现与顾客的面前,中间穿插各种酒类、汤类和小菜, 但寂静、祥和、清淡的风格才是怀石料理的主题.

寿司,章鱼,生蚝,抹茶,香橙,慕斯,梅酒……味蕾被一道道美食温柔相待,在唇齿相依间获得生命的大和谐!巧妙的比例与精致的流程,素雅的环境,友善的服务, 没有一个角色特别突出,却让人感觉是一场完美融合的演出。

用餐完,服务员和主厨在门口目送,直到我们离开才回屋,客气之极。

正如七七所说,“作为外国食客,无论是享受美食本身滋味也好,体验岛国文化也罢,享用时内心存着怀石的食物、制作时“使用应时的材料”、“有效利用食材本身味道”、“心怀热情和关切来烹调”的师傅、以及用心享用过程受到的贴心服务的感恩,比什么都重要。”

5

住日式传统町屋

作为一名深度游玩家,我喜欢花时间和精力去挖掘每一座城市的特色,除了拍照记录旅行见闻以外,我更注重的是旅行体验,即 衣,食、住、行。

《京都映像》手机延时摄影

去一个地方旅行,如果想深入了解当地生活,最佳的方式之一就是把自己当成当地人,最好是住到当地人家里,也就是住民宿,这种体验是希尔顿、雅高、洲际永远给不了你的。

来日本不可错过的体验之一就是住一次传统 町屋,在日式榻榻米上享受独特的入住体验。

这次我在日本京都住的是 蛮子民宿蛮子民宿·五条旗舰店-京都百年町屋。

这座超过150年历史的京都传统町屋豪宅,最初由当地富商家族所建,其所独有的大气是普通民宅不可比拟的。

入户的石板长廊和精致中庭体现了百年前京都大族的辉煌,和式榻榻米房间可欣赏静谧庭院,500年树龄的古松、招财纳福的石蟾无不诉说着它的历史。

? 不可错过的体验——蛮子民宿榻榻米上打个滚

经过日本建筑工匠的精心设计和改造,在保留历史气息和京都风情的同时,融合现代建筑的工艺手法,营造出温馨惬意而舒适的住宿体验。

像当地人一样生活是我推荐的旅行方式,而住民宿最大的方便之一就是可以自己下厨做饭。

让我意外惊喜的是蛮子民宿后院种了很多瓜果蔬菜,自然生长,完全没有打农药,绿色有机食材!厉害死了!

菜院子里欣欣向荣

入住当晚,我用院子采摘的食材做了一顿丰盛的晚餐,从菜园到餐不到1小时, 食材的鲜度就是生命,也很大程度决定了食物的口感,吃光是对美食最高敬意。

在菜园子里摘到最新鲜的西红柿

蛮子民宿后院大丰收,满载而归

厨房锅碗瓢盆一应俱全,方便极啦!

在异国他乡吃到自己做的菜,有种家的温馨感。特别是在民宿暖黄色灯光下,又安静又美好,一蔬一菜中细细品味食材本来的味道。

我在民宿厨房做的家常菜

翌日,在传统日式榻榻米卧室中,被第一缕阳光温柔的唤醒...

下楼,打开大冰箱,就地取材做早餐,法式煎面包点缀上蓝莓和樱桃,热牛奶温卡乐比麦片搭配711的柠檬?蜂蜜蛋糕,香煎培根?....

厨房大而宽敞,呼之欲出的做饭心情

美好的一天从吃早餐开始

旅行再忙也要好好吃早餐是匆忙人生的一分存在感,热爱生活的一种高姿态,也是艰苦奋斗中的一点小确幸。某种程度而言,一次高质量的旅行和住宿密切相关,这座拥有百年历史的町屋绝对是来体验京都生活的不二之选。(预定链接:http://www.onehome.me/h/22606490?guest=1)

6

穿一次日本和服

穿上华美和服,踩着木屐,撑一把油纸伞,穿行在京都的花见小路....这些仿佛在章子怡饰演的《艺伎回忆录》中看到的场景,你也可以亲自体验哦!

在京都有很多店铺都有提供出租和服的服务,漂亮的和服款式超多,和会中文的服务员妹子交流,完全没有障碍。

网上可以团购100多块一套可以穿一整天哦!

挑选一款自己最喜欢的和服,木屐,手提包,来一次全身大改造,在朱红色的千本鸟屋中,尽情凹造型拍照吧。

千本鸟屋打个卡,一个中国的游客妹子帮我拍的,刚开始用英文沟通,后来知道是中国人后,就直接中文啦!

第一次穿和服,踏着木屐,只能走小碎步哈哈?

7

在城市制高点俯瞰东京夜景

许多城市都有那么个位置可以将整个城的壮阔全景尽收眼底。例如,美国纽约帝国大厦,巴黎的蒙帕纳斯大厦,中国深圳的的平安大厦,澳门地区的澳门塔......

而在日本,六本木展望台在室内观景台可以透过落地窗俯瞰整个东京夜景....

东京夜色璀璨

如果可以,让自己旅行尽量去挑战不同的高度海拔,地平线,海平面,经纬度...当你以不同维度突破了不同高度,宽度,深度的地理疆域,这些全是让人无法复制的独特体验。

8

在火车上买一份便当尝尝

日本铁路便当选料实惠,荤素搭配,口味甜咸;采用木纸包装,环保易携,颜色鲜艳,看起来比较有食欲;价格一般在800~1200日元,折45~75人民币。

在车站和火车上都能买到日式铁路便当

9

?逛日本书店

日本书店特别值得一逛,在书店里可以买到廉价的二手漫画书,也可以淘到非常有年代感有收藏意义的写真集,原声电影的碟,明信片...

复古唱片机

有意思的漫画书

what?!!!!!? 日本版的《春宫图》?

这次我在日本书店小型影院看了场老电影,合成人民币60元一张票,进去之后是一个大概容纳30人左右的电影院,里面正放着黑白老电影。

电影场次表

电影院里正在放黑白电影

10

?骑单车逛街巷

这次来日本半个月,去了东京,京都,大阪,我最喜欢的还是京都,京都没有东京大阪那般的车水马龙、高楼林立,京都有的是将过去江户时代还原在市井小民生活街道、虔诚的信徒拜的寺庙:金阁寺、银阁寺、清水寺、稻荷神社的祈福......

我始终认为,要想了解一个地方的风情文化,还是去街街角角看看最实在。 开车太快,走路太慢,骑单车正好,而京都正好是一座适合骑着单车慢慢悠悠逛的城市。

在阳光透过空气和树的罅隙后,细细碎碎的照耀万物的早晨,骑着单车晃晃荡荡的逛老街;穿越一段两旁长满樱花树的林荫道;穿越七月的青石板路,去到一个散发着热气和香味的早餐店,坐下来吃早餐。

路上有稀稀疏疏的行人,会不经意瞥过低头的我,树影和鸟声在晨风里摇曳,这场景足以温暖到让我多年以后再回味.....

我骑着单车在街头穿行

在街巷里总能发现最有意思的画面,比如我跟自己玩个游戏:注意出门后看到的所有 红色,寻找京都红。 于是我发现了:

这样的红

这样的红

还有这样的红

会邂逅各种有意思的店铺,比如:

好多狗狗,哪里是我?

未知的美食:

一家古老抹茶店的宇治抹茶甜筒?

很多本地人排队的传统糕点

在这家店吃到一对老年夫妇做得很好吃的日式定食,

卖传统服饰的百年老店: