茅台镇游记简介
茅台酒是茅台镇最有名的酒,全世界都知道,也是中国最有名的酒。很多游客都想去茅台镇感受这里的酒文化,那么茅台镇有哪些好玩的地方呢?
在中国,恐怕没有一个地方有茅台镇这样的产业规模。几万人从事同一个行业,同一个产品。一旦进入这个小镇,你会被这种规模所震惊。
茅台镇有多大,市场就有多大。很难想象一个小镇会有两三千家酒厂,所以当你走在茅台镇的大街小巷,看到的几乎都是酒铺。
有酒厂自然是卖酒的,但没有卖酒的酒厂。所以,酒铺、酒签、品牌名称都会让你眼花缭乱。
茅台的酒好,茅台的人感觉更好。茅台镇的中午,弯弯曲曲的街道自然没地方停车,于是我开车进了一家叫“杨柳湾”的大酒店。有几百个床位的旅馆没有房子。一个保安过来帮我们联系附近的几家酒店,然后告诉我们去一家叫“远图”的酒店。车开不过去,因为在40多级的台阶下,小伙子办理了入住手续,帮我们联系了一个停车库。十块钱不限时间。停好车,把行李拿下来。还有很长的路要走。这个年轻人只是开车帮助我们到达附近。我说我们一起吃饭吧。他说他已经吃过了。他的热情让我们感到温暖。
“远途”酒店其实是一个酒业集团。很多酒企扩大企业,赚够了钱就开酒店。
中午,酒店老板娘推荐我们去吃了一家叫“邹记饭店”的酸汤豆腐鱼。以前酒店的小姑娘说一条鱼太大,你们两个吃不了,推荐我们吃烤鱼。我们觉得还可以。
一点功夫菜上来了,一份烤鱼,一份炒白菜,一小盆米饭。烤鱼也是两条鲫鱼,分量很重,几乎不能吃。
真的很好吃。因为餐厅里食客不多,厨师过来问我们味道如何。我们说很优秀,他自然很开心。
我说重庆的烤鱼特别好吃,但是这个烤鱼比重庆的还要好吃。他说我是重庆人。聊了很久,他说他去过天津,我说是哪里。他说黄骅是海鲜特别好吃的地方,印象很好。他从黄骅去了天津。
下午出去散步,路上遇到很多酒庄的人,邀请我们去参观。一个叫“甘台”,一个叫“汉台”。我不能喝酒,夫人。她尝了两杯,说很好喝。
我们住的地方叫“1915”广场。赤水河上有一座红军桥,红军曾在这里四渡赤水河。附近有四渡赤水纪念馆和公园,广场上有很多雕塑。
还有茅台人在巴拿马展上扔的茅台酒酒瓶雕塑。赤水河附近,是茅台镇新建的步行街,当然也有很多店铺。
更何况都是老式的脚楼,四五层楼高,依山傍水,看起来古色古香,但店铺装修的很有现代商业气息。
在茅台,这个小镇随处可见红军的足迹。有一所一方面军创办的小学,叫“红军小学”。酒文化随处可见。这里有数不清的餐厅招牌。历史与现代的交汇,让这里充满了希望!
醒来都快九点了,然后一直在纠结是去是留的问题。小镇的风格让人喜欢,特别想多呆一天,因为每个角落看起来都那么精致。
但是,再精致也是一个意思。于是洗漱完毕,去酒店下面不远处的一个岛上吃早餐。我老婆喜欢西餐,所以我点了咖啡和西餐,我点了牛肉面。
总***花了八十八元。其实旅游是一种生活方式,也就是静与动的区别在家里和外面。
从昨天开始就想去参观茅台酒厂,但是茅台镇半个小时都没有出租车和公交车。另外,我脚痛,不想走路,所以昨天没看到。今天要去看看要不要走,就溜达到了。
路上只要走几步就能品到酒。各种牌子都有。我们说不喝酒自然不买酒,人家却说无所谓。既然在茅台镇,我们就是客人。茅台什么都没有,但是有酒。买不买无所谓,交个朋友就好。
所以一路,一路。说实话,茅台镇的酿造工艺,生产流程,自然条件,技术水平,大体都差不多。酒有高低之分,同样的酒,一个价位也能喝,不会有太大差别。
但是价格也参差不齐,让你很难判断。想买的话,只能凭感觉买。因为从一百八十块钱,到两三千块钱,甚至上万块钱,那只能看你自己的需求了。这当然是一瓶的价格。
其实品酒的过程挺好的。和当地人聊天,他们也愿意聊天。你能感觉到每家每户都有太多的酒,所以你急着去卖。所以看到外国人就会和他搭讪,于是就会被拉到他店里品酒。
但是我们早上时间不多了。我们的酒店一直打电话给我们,让我们决定是留下还是退房。其实他们是想让我们留下来,因为二楼只有我们一个人,其他房间都是空的。所以我们告诉他们,两点前一定会退房。
因为路途遥远,我来到了茅台文化城的后门。后门里面是古镇的老房子,很多房子都是空的,没有居民。老院落,老酒厂,老店铺,都让人觉得荒凉。但是可以想象当初的辉煌。
我不得不在回酒店之前吃午饭。昨天的烤鱼很好吃,但是感觉太油了,所以今天想吃酸汤鱼。所以我昨天去了餐馆。到了那里稍微快了一点,才发现昨天吃的不是老板娘推荐的那种。
邹记餐厅在昨天餐厅的楼上。我们进去的时候,小姑娘很开心的跟我们打招呼,但是我们发现这家不是“邹记饭店”,他们家也没有酸汤鱼。所以不好意思说我就在楼上吃,小姑娘说没事。
这个酸汤鱼用的是江团鱼。六十八磅。给我们三斤。问我们要不要。既然我们来了,吃吧。厨师的速度很快。大概五六分钟就上来了,不过还是要酸汤煮。桌上摆了一个火锅,很快就好了。说实话,我说不上有多好吃。我吃的是当地特色。鱼很精致,快吃完的时候发现没有豆腐。他们说忘了,赶紧放进去,然后给了他们很多菜,但是吃不下了。一顿饭214。
你要带着行李爬五六十级台阶,还要走二三百米才能到车库。这就是茅台走动的不便。车库门卫说已经超过二十四小时了,我们想再给他十块钱,等我们开走了他也没说什么。
刚出茅台镇,在环岛的一个地方碰上了一个幸运儿。在我们前面,她在后面舔我们车的左后角。我们在车上擦了点漆,但是她的车已经烂了,保险杠前部都散架了,开不动了。
一对年轻夫妇,媳妇在开车。当这个男人下车的时候,他和他的妻子很匆忙。他叫你刹车,但你不听。我们赶紧过去劝他打。这个年轻人要求保险。我说,“你看,我们在等路。你想做什么就做什么。”
他说,你说吧,我说,别让我说。我说这车要是进了四儿子的店就贵了。他说给你300元。我说好,他老婆就手机支付,然后千恩万谢的感谢我们。一个插曲很快就解决了。
从茅台镇到安顺有280公里。两点开始,连续堵了几次路。当我到达旅馆时,已经快七点了。在这忙碌的一天,我没少走。夫人,看她的手机。一万一千步不算多,但都在阶梯上。我还是觉得有点累。