发展休闲农业型旅游景区的基本设计原则是什么?
生态作为农业和旅游两个产业发展的基础和核心,全过程体现“田园性”、“乡村性”和“生态性”,是农家生态旅游区主题选择的基本出发点,发展休闲农业型旅游景区设计应遵循的基本原则:
(1)能源的利用。尽量使用太阳能和沼气,物资能量大循环,基本实现了污染物零排放。投资建设污水处理厂,处理后的水质大部分指标可以达到一级标准。经过污水处理厂处理后的中水排放到氧化塘,通过水生植物和微生物的作用,进一步进行生物净化,从氧化塘出来的水经灌溉明渠引入沙床再次进行过滤,沙滤后的水引到农业区,用于灌溉农田、菜地,养殖鱼塘和饲养家畜家禽。还可以在有限的土地上开发湿地,起到丰富生态多样性的作用(图4-5)。
(2)种养的循环圈。水稻收割后,稻草制成蔬菜大棚冬季保温防冻的草帘,稻谷加工成优质生态大米,稻壳、稻糠酿制成醇酒;酒糟喂猪,猪肉供饭店游客食用,猪粪运到沼气池,经高温发酵后成为无毒、无菌的有机肥。
(3)以园养店,以店促园,旅游与农业相结合。该农家生态旅游园区按照“以(农业)园养(旅游)店、以(旅游)店促(农业)园”的经营思想,在布局上采取“前店后园”的方式,“园”有种植园区、养殖园区、科技园区;四季可垂钓的区域;综合性大型康乐宫;特色农家小院客房和仿古农庄;各种动物观赏的“宠物乐园”;夏日室外冲浪的海景水上乐园以及各类农家民俗表演、农业观光、采摘、自捡生态蛋等项目。“园”塑造绿色的旅游环境,提供消费的产品,是成本中心,“店”是消费场所,为园的产品提供顾客,是利润中心。前店后园的布局格式保证了农业与旅游的互补与融合。