瑞士有什麽好吃的东西?

据说瑞士最有名的就是奶酪火锅，所以我们到了因特拉肯就找了个饭店去品尝。有三种价格，侍女说价格贵的就是用多种奶酪和酒调制的。等待的时间有点长，先上了一筐小面包块，然后上了火锅，我们一看，锅里白糊糊一片，象喂婴儿的奶糊，闻闻还蛮香，捞捞什么都没有，我们见再没配料配菜端上来，只好叉起面包块蘸着糊糊往嘴里送。开始吃两块还有新鲜感，酒的醇味和奶酪的香味混在一起，可以让舌尖过过分辨瘾，但再吃几块就感到腻歪了，单调，腻人，我很快就没了胃口，mm们一边假腥腥的说好吃，一边却放下了叉子。16瑞朗一个人，剩了一半吃不掉。

还有些东西也不敢恭维。第一天到圣莫里茨，晚上上街找不到饭店，就进了一家披萨店，里面人还真不少，有游客但主要是当地人。我点了一份那波里披萨，端上来发现和必胜客的披萨不一样，薄薄的烤的很干，上面摊着起司番茄汁和海鲜类的东西，咬一口，有点烟火味，再咬一口，咸，太咸!只好把咸浇头请下来光吃面饼了。值得一提的倒是这家店的制作方式，用的是一种古老的烤炉，就在顾客餐桌的旁边，面团的摊薄加料放入和转圈烤都让顾客看的见，倒可以算是披萨秀了。我还有个吃饭先喝汤的习惯，到国外也要找汤喝。可在瑞士饭店点了三次汤，把我喝了个没脾气:价贵(6瑞朗左右)量少倒也算了，汤里啥也没有，还咸的厉害。后来我就只好改喝饮料了。

当然，瑞士也不是没好吃的东西。比如，冰淇淋就一直诱惑着我们。那天我们在露天酒吧每人点了一份有名堂的冰淇淋，上来后第一眼印象就好:双球上要么浇着巧克力，要么泼着草莓汁，清香诱人，尝一口，味道纯正，里面还有奶油和果仁，份量足价格公道，才9瑞朗，按绝对值都比上海哈根达斯便宜。所以，后来mm们对冰淇淋的热情就一发而不可收了，逛湖边走边吃，逛集市坐下吃，正餐以后甜点要的还是冰淇淋。按此类推，瑞士的奶制品都不错，牛奶酸奶奶酪品种多味道好，我们在旅馆每天的早餐上可以大饱口福，晚上自己做饭的话也从超市买不少奶制品回来。另外，我们在因特拉肯集市上发现了熟马肉，女摊主热情的让我们试吃，果然肉细味美，就买了一大块回去吃的唇齿留香。

以前出国旅行从没有自己做饭吃，这次一是有山谷旅舍提供的完备厨房设施，二是借了会买善烧的两个mm的光，总算实现了自助游中吃自助餐。mm们专在游览结束时进大超市coop里挑打折的食品买，面包蛋糕速食饭和面做主食，肉肠蔬菜色拉鸡蛋做副食，再加上奶制品和汤，一顿饭也搞的丰富多彩，皆大欢喜。

有件事我一直没弄明白原因:三年前我在德奥旅行时，到哪儿都有牛排吃。可这次在贴隔壁的瑞士，牛排竟然少的可怜，一般饭店只有猪排和鸡排。越是找不到我越是要问，mm们都笑我有牛排情结了。终于在旅行行将结束的卢塞恩，让我找到了一家有正宗牛排的饭店，位置在谷市那家旅游商店不远处。菜单上标的beef居然是生肉价，烹调好还要再加钱。我点了36瑞朗的“Rindsfilet"，要了7分熟，上来感觉块头不够大，味道倒还不错，又嫩又香的。看着邻桌的老外们把鸡块和薯条吃的津津有味，不免有点自鸣得意起来