酒店安全包含哪些方面?
酒店安全防护知识包括哪些内容
防滑：防止跌倒摔伤（为员工选择防滑性能好的工鞋）经济条件允许可选择对地面采取防滑措施，双重保险，也可避免客人滑到发生意外，防火：避免火灾，灭火器是绝对少不了的，现在一边星级酒店都要求配备应急防毒面具等。
酒店加强安全服务管理应从哪些方面考虑
要做好酒店的安全服务管理，同做好其他管理工作一样，必须保证硬件设施设备、相关规章制度及工作人员素质等多个方面的水平。任何一个方面或环节出现了问题，都可能带来严重的后果。具体措施有以下几个方面：
（一）加强对员工的安全教育。
1、对服务员进行严格的挑选。酒店招聘员工时，人力资源部门应严格把好录用关，防止一些不良分子趁机混入酒店员工队伍。对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育，提高他们的素质，培养他们的遵纪守法的自觉性，特殊岗位或重要岗位的人员还要进行必要的政审等手续。
2、建立一套完善的培训制度，包括：（1）新员工入店上岗前培训，要求他们掌握基本的安全防范知识及相关器材的操作技能。（2）加强员工的岗位培训，提高识别犯罪分子的能力和如何应对突发事故。（3）对员工进行职业道德教育和违纪违规教育，造就一支高素质的员工队伍。尽可避免在工作生活中知法不犯法，守纪不违章。（4）针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾事故，通过各种宣传教育方式强化全体员工的安全意识。（5）对全体员工实行安全考核的制度。
3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。
（二）狠抓内部安全管理
很多发生在酒店的案件表明，犯罪分子之所以得逞，同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强、技术防范手段等因素有密切关系。甚至部分员工只是以貌取人，使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。对此，酒店应在以下几个方面加强管理工作：
1、根据酒店的实际情况，安全保卫部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度，根据不同时期的工作特点做好应对各种突发事件的准备工作。
2、建立健全安全管理规章制度和检查制度，实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查，及时发现并排除各种不安全因素。
3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊，都要主动并有技巧地询问。
4、实行逐级负责制，对在酒店内发生的一切安全事故，实行“谁主管、谁负责”，谁发现谁报告的原则。
5、实行治安消防安全达标考评制度，将部门（岗位）或个人的安全工作直接与其经济效益挂钩。
（三）配备安全防范设备设施
酒店要做好安全管理工作，除了落实人防外，还离不开先进的安全防范设备设施，要切实把技防武装到位。目前酒店最常见的安全设备设施有以下五大系统。
1、电视监控系统。主要由摄像机、录像机、手动图像切换、电视屏幕等组成，一般安装在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位，用于发现可疑人员或不正常现象，以便及时采取措施，对犯罪分子可造成心理威慑，给酒店的安全带来保证。
2、安全报警系统。在酒店的总服务台、消防通道、财务部等重要位置必须安装这套系统，防止盗窃、抢劫、爆炸等事故的发生。
3、自动灭火系统。包括自动喷淋系统、自动烟感报警系统、声光报警器等多种火灾报警器、探测器、灭火器、防火门、消防栓、排烟风机等组成，是酒店安全必备的设施。
4、通讯联络系统。是指以安全监控中心为指挥枢纽通过呼唤等无线电话通讯器材而形成的联络网络，使酒店的安全工作具有快速的反映能力。
5、电子门锁系统。该系统对酒店的安全管理能起到很好的作用，为加强对智能盗窃团伙的防范，目前的电子门锁系统已得到进一步改进，即在电子锁上安装自动破坏解码器的装置，当犯罪分子将解码器插入电子锁时，该装置就能将解码器毁坏并报警。
6、其它智能系统。
随着高科技的不断发展，将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上，而只有人防和技防相结合，软件和硬件同时抓，确保“人员、责任、措施”三到位，才能构筑牢固的安全屏障。...>>
酒店安全资金投入有哪些方面
安全生产资金保障制度
1、目的
为加强公司安全生产资金保障管理，建立公司安全生产投入长效机制，特制定管理制度。
2、适用范围
本制度适用于公司的安全生产费用的提取和使用。
3、引用法规及相关文件
《中华人民***和国安全生产法》
《中华人民***和国职业病防治法》
《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》
关于转发财政部、国家安全生产监督管理总局《关于印发〈高危行业企业安全生产费用财务管理暂行办法〉的通知（安监总局78号文）》的通知（中国化工发财「2007」43号）
4、术语
安全生产费用：是指企业按照规定标准提取，在成本中列支，专门用于完善和改进企业安全生产条件的资金。
5、实施程序
5.1公司安全生产费用管理按照“公司提取、安委监管、确保需要、规范使用”的原则进行。
5.2安全技术科根据安全生产费用的规定使用范围、公司安全生产情况、相关二级单位安全项目投资计划及年度安全生产费用提取预算额（由公司财务科负责）。
5.3年度安全生产费用投入计划报送主管副经理、公司总经理审批。
5.4公司财务科按照国家有关规定及公司计划提取安全生产资金，纳入年度财务预决算，实行专款专用。要建立健全安全生产费用台帐。
5.5安全生产费用的使用，各相关单位应填写安全生产费用月度预算表。由公司安全技术科审核，财务科确认（需有关领导审批），方可使用。
5.6用于安全生产投入的材料，在领用时二级单位开具材料领用单，到安全技术科加盖“安全生产费用专用章”后，到物资供应科办理领用手续。物资供应科要对用于安全生产投入的出库材料单独建帐，并每月向财务科提供一份《安全生产投入材料出库明细表》。对属于安全生产费用规定范围内的材料，如未盖“安全生产费用专用章”，物资供应科严禁出库。
5.7财务科建立“安全费用”科目，按时入帐，并建立《安全生产费用使用台帐》，每月进行记录。安全费用当年结余，可转入下年使用 ；当年计提安全费用不足的，超出部分按正常成本费用列支。
5.8安全生产费用的提取，按照本单位年度实际销售收入为计提依据，采取超额累退方式按照以下标准逐月提取。
安全生产费用计提标准一览表
序号全年实际销售收入提取标准备注
11000万元（含）以下4%
21000万元至10000万元（含）部分2%
310000万元至100000万元（含）部分0.5%
4100000万元以上部分0.2%
5.9安全生产费用因按照以下规定范围使用：
（1）、车间、库房等作业场所监控、检测、痛风、防晒、调温、防火、灭火、防爆、泻压、防毒、消毒、中和、防潮、防雷、防静电、防腐、防渗漏、防护围堤 或者隔离操作等安全防护设备、设施的完善、维修和改善支出。
（2）、配备必要的应急救援器材、设备和现场作业人员安全防护物品支出。
（3）、安全生产检查与评价支出。
（4）、重大危险源、重大事故隐患的评估、整改、监控支出。
（5）、安全技能培训及进行应急救援演练支出。
（6）、其他与安全生产直接相关的支出。
5.10公司在本办法第9条规定的使用范围内，应将安全生产费用优先用于满足安全生产监督管理部门对企业安全生产提出的整改措施或达到安全生产标准所需支出。
5.11年度结余转下年度使用，当年计提安全费用不足的、超出部分按正常成本费用渠道列支。
5.12安全生产费用形成的资产，应当纳入相关资产进行管理。
5.13公司为职工提供的职业病防治、工伤保险、医疗保险所需费用，不在安全生产费用中列支。...>>
酒店安全事故有哪些种类
人身安全事故、食品安全事故、财产安全事故、消防安全事故。
关于酒店安全生产制度主要内容
《北京市星级饭店安全生产规定》释解
来源：综合与安全处 日期：2007-01-29
第一条 为了加强安全生产监督管理，提高星级饭店安全生产水平，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，根据《中华人民***和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》及有关法律、法规，制定本规定。
[释解] 本条是关于立法目的和立法依据的规定。
一、立法目的
（一）加强安全生产监督管理
安全生产是指在生产经营活动中，为避免发生造成人员伤害和财产损失而采取相应的事故预防和控制措施，以保证人身、财产安全和生产经营活动得以顺利进行的相关活动。
生产经营活动是人类社会创造财富的基本活动。有生产经营活动就必然伴随着一定的风险。随着全市星级饭店的不断发展，产业规模不断扩大，经营范围越来越广，事故风险也在不断增加，生产事故的发生对社会稳定和经济发展构成威胁。旅 *** 政管理部门作为旅 *** 业安全生产监管部门，负有行业监管职责，有必要不断加强对旅 *** 业的监督管理，因此，对星级饭店的安全生产作出强制性的规定。
（二）提高星级饭店安全生产管理水平
星级饭店是进行政治、商务、社交、食宿、娱乐的主要场所，具有高层建筑多、地下设施多、电气设备多、人员聚集多、可燃材料多等特点，一旦发生生产安全事故，经济损失大、人员伤亡大、救援难度大、社会影响大。随着社会经济的快速发展，安全生产在生产经营活动中越来越重要。因此，星级饭店在建设和改造过程中，要不断补充安全设备设施，不断完善安全管理，以达到保障安全的目的。
（三）防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全
如何在生产经营活动中预防和减少生产安全事故，是人类活动永恒的主题。在日常生产经营过程中，安全隐患不可避免地存在，但可以通过提高防范意识，加强科学管理，投入必要的物质保障，以及在发生事故后采取及时有效的救助措施，来预防和减少生产安全事故。本规《定正》是基于这个目的，对星级饭店的安全生产投入、安全生产责任、安全生产保障措施、应急救援等方面 作出 了强制性规定。
二、立法依据
（一）有关法律、法规
《中华人民***和国安全生产法》、《中华人民***和国消防法》《特种设备安全监察条例》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《北京市安全生产条例》、《北京市消防条例》、《北京市旅游管理条例》等是本《规定》立法的依据。
（二）我市星级饭店安全生产的实际情况
截至2006年底，我市***有星级饭店700家，由于星级不同、企业性质不同、管理模式不同，安全生产水平也不同。在《规定》起草过程中，我们进行了大量的调查研究，分析各类生产安全事故发生的原因，总结星级饭店安全生产工作的经验教训，认为在安全生产管理方面应当统一标准，通过完善制度和规范管理，解决本市星级饭店安全生产工作中存在的实际问题。《规定》立足于星级饭店安全生产工作的实际，强调安全生产的过程控制和事故隐患的治理，建立确保安全生产的长效机制，具有鲜明的行业特色和可操作性。
第二条 本市行政区域内星级饭店的安全生产，适用本规定；有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的，适用其规定。
本规定所称星级饭店是指一星级以上的宾馆、饭店、度假村等经营单位。
[释解] 本条是关于适用范围的规定。
一、是本市行政区域内星级饭店（国有、集体、私营、中外合资等）的安全生产，都适用本《规定》。
二、有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的，适用其规定。
除《中华人民***和国安全生产法》和《北京市安全生产条理》之外《中华人民***和国消防法》、......>>
宾馆住宿要注意的哪些安全问题？
可以的话,最好订一些正规点的店.例如7-DAY,佳园,如家快捷之类的.这些店可以通过网站预订,也可以选择最方便你的位置来订.但如果你要到达的地方没这些店的话,你就该小心以下的事项.
卫生标准是没办法说的,再正规的酒店如果服务人员不专业的话,你也只能看不见为干净.如果你担心的话,最好自己准备毛巾或者拖鞋.一般来说酒店都会有一次性的洗浴设备提供.但毛巾之类的只会重复使用.
正规点的酒店不会有那种针头之类的问题.但一些小型宾馆就很难说.真的要避也避免不了的,自己得小心些就是了.如有发现,马上跟服务人员联系要求处理就好了.不过不正规的店也只是当着你的面扔掉针头而已,不会给你什么保障性的.
酒店这种东西,一分钱一分货.你住的时候如果想休息得比较好,就别选靠近服务台,草帽间(洗消间),员工休息室,电梯附近,后楼梯附近的房间.因为绝对吵得你没法睡.订住的时候也最好问清楚酒店最近有没有什么装修工程在进行,否则也是会吵得你没法睡好觉的.
住的时候注意,出门的时候窗门要关好,贵重的东西出去的话最好跟身边.否则很容易出问题的,因为础间的门钥要多少他们可以做多少,并不是你拿了门钥就代表其他人进不去.最最最要紧的就是,别在公众地方亮出自己的房号跟名字,因为很多有心人士会利用这个机会直接跑到你房间里作案的.他们只要向前台服务员提供你正确的资料信息,让前台服务员觉得你们是认识的话,他们就很有可能把贼人带到房间里去了.
总之有条件的话就选正规的酒店住,一切都万无一失的,而且服务态度也会好很多.
酒店服务质量包含哪些内容方面？
其主要包括以下几个方面。 酒店的环境质量 环境质量是酒店服务质量的组成部分，它是指酒店的服务氛围给宾客带来感官上的享受和心理上的满足。它主要包括独具特色、符合酒店等级的酒店建筑和装潢，布局合理且便于到达的酒店服务设施和服务场所，充满情趣并富于特色的装饰风格，以及洁净无尘、温度适宜的酒店环境和仪表仪容端庄大方的酒店员工。所有这些构成了酒店所特有的环境氛围，在满足宾客物质需求的同时又能够满足其精神享受的需要。 酒店的设施质量 酒店的设施设备是酒店赖以存在的基础，是酒店提供服务的依托，反映出一家酒店的接待能力。酒店是凭借其设施设备来为宾客提供服务的，因此，设施设备质量是酒店服务质量的基础和重要组成部分。酒店设施设备质量的要求为： 设施齐全 服务设施的多少，体现了设施的完善与配套程度，酒店设施的数量既要根据本酒店的客源情况而定，又要达到本酒店星级标准的要求。 结构合理 酒店设施设备的设计与布局应从方便宾客使用的角度来进行。酒店不能仅仅考虑设施设备的拥有量，更应考虑其实用性，同时设施设备的操作也应简单，如较为复杂，应以明确的方式告知宾客具体使用方法，以免宾客不恰当的使用导致设备的损坏。 舒适美观 设施设备的舒适美观程度，一方面取决于设施设备的档次与配置，另一方面取决于设施设备的维修保养。因此必须加强管理，确保设施设备的舒适，只有这样，才能为提高服务质量提供物质基础。 性能良好 酒店设施设备的完好程度直接影响到服务质量，要保证各种设施设备正常运转，充分发挥设施设备的效能，否则会带来安全上的问题。酒店只有保证设施设备质量，才能为宾客提供多方面的感觉舒适的服务，进而提高服务质量和酒店的声誉。 酒店的产品质量 实物产品是满足酒店宾客的物质消费需要的直接体现，其质量高低是影响宾客满意程度的一个要素。酒店的实物产品质量通常包括： 菜肴酒水的质量 餐饮产品质量在宾客心目中占有重要位置，因此，必须引起管理者的高度重视，其要求为原料选用准确适用、加工烹制精细、产品风味适口及餐饮价格适中。 客用品的质量 客用品包括一次性消耗品和多次性消耗品，也是酒店实物产品的一个组成部分，它是酒店直接供宾客消费的各种生活用品，其品种和品质必须与酒店星级相适应，数量充裕，供应及时，能够满足宾客需求，而且还必须保证所提供的客用品的安全与卫生。 商品的质量 酒店商品是酒店商场出售的生活用品、工艺品等。酒店商场应做到商品品种齐全、结构合理、陈列美观、价格合理，应符合本酒店目标市场客源的购物偏好。 服务用品的质量 服务用品质量是指酒店在提供服务过程中供服务人员使用的各种用品，如管家部的工作车、餐饮部的托盘、餐车等。它是提高劳动效率、满足宾客需要的前提，也是提供优质服务的必要条件。服务用品的质量要求品种齐全、数量充裕、性能优越、使用方便、安全卫生等。 酒店的服务水平 酒店服务水平主要是酒店服务人员的态度和行为所表现出来的服务状态和水准。主要包括以下几方面内容： 服务态度 服务态度是指酒店服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态。服务态度应该主动、热情、耐心、周到。其好坏是由员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质高低决定的。 服务技能 服务技能是酒店员工在对客服务过程中所表现出来的技巧和能力，它是提高服务质量的技术保证。服务技能的高低取决于服务人员的专业知识和操作技术，以及是否能根据具体情况灵活应变地运用。 服务方式 服务方式，即服务活动和行为的表现形式，如站立的方式、递送物品的方式、斟酒、派菜的方式等。服务方式在一定程度上反映了服务的规格，服务必须做到规范、优美、得体、......>>
饭店安全检查的范围有哪些？
检查范围及内容按照《中华人民***和国消防法》及配套规章的有关要求，依法实施商住楼、宾馆、酒店、饭店、招待所、商场等的消防安全专项检查。专项检查的内容主要包括：所检查范围内单位场所的消防安全责任制、消防安全管理、消防安全操作规程、灭火和应急疏散预案、建筑防火、自动消防设施、室内装修、电气线路设备等情况。具体包括：1.消防法律、法规、规章、制度的贯彻执行情况；2.消防安全责任制、消防安全制度、消防安全操作规程、灭火和应急疏散预案等的建立及落实情况；3.公众聚集场所开业前检查手续办理情况；4.志愿消防队员、单位员工的消防安全教育培训，以及是否具备“四个能力”等情况；5.建筑防火间距、消防通道、安全出口、疏散通道、防火分区等的设置情况；建筑室内装修装饰材料防火性能情况；6.火灾自动报警、自动灭火、消火栓、防排烟等系统，以及应急广播和应急照明、安全疏散设施等的运行和维护保养情况；7.电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、维护保养、检测等情况。8. 所在地市政消防设施维护情况。
宾馆消防安全方面要注意哪些方面
严控明火，做好宣传和提醒标致
保证通道畅通无阻、检查消防器材安全有效并能使用灭火器和消防报警
熟悉疏散路线并能指挥客人有组织避难或逃生
酒店为何要告知客人有关注意安全方面的事项?
这事安全部门的规定，而且每个房间都有逃生路线图