日照十大名吃

日照十大名吃分别是：酒香鸡、玛瑙银杏、乌鱼蛋、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头、水晶蒸饺、日照煎饼、涛雒羊肉面条、香烤剥皮鱼、海参泡饭。

1、酒香鸡

酒香鸡的制作方式比较复杂，但是味道特别好，它的肉质软烂入味，吃起来还有一股淡淡的酒香气息。

2、玛瑙银杏

玛瑙银杏是一道非常具有特色的汉族名菜，由于外观像玛瑙而得名，吃起来也是香甜可口，外地朋友来到日照旅游，一定要尝试一下。

3、乌鱼蛋

乌鱼蛋在山东地区是非常出名的，它实用墨鱼的缠卵腺加工制作，加上其他配料凝固之后就会变成乌鱼蛋，口感特别细嫩，很好吃。

4、酸辣乌蛋汤

这道菜是以乌鱼蛋为主要食材，并不是乌龟蛋，味道很鲜美，还有不错的养生效果，老年人吃是很合适的。

5、老醋蜇头

老醋蜇头外地人可能不挑熟悉，它在山东地区是特别出名的，味道酸脆爽口，一口游戏哦啊下午是满满的海蜇皮清香。

6、水晶蒸饺

水晶蒸饺在国内是非常出名的，一千多年前就已经发明出了了。这种饺子的外皮是透明的，非常的还看，不仅在山东地区受欢迎，也是广东的特色点心。

7、日照煎饼

日照煎饼是当地最具特色的小吃，用小麦制作，加上新鲜的嫩豆腐和辣椒，吃起来是柔软可口，香气扑鼻。

8、涛雒羊肉面条

涛雒羊肉面条在当地特别受欢迎，街道上也是比较常见的美食，味道非常鲜香，羊肉分量也很足，面条吃起来也是劲道爽口。

9、香烤剥皮鱼

香烤剥皮鱼是山东地区的名菜，是用花椒和白酒制作，吃起来麻辣鲜香，特别好吃，鱼肉也很嫩。

10、海参泡饭

海参在山东地区一直都是非常热门的美食，这道菜就是用熬制好的海参加上米饭，吃起来鲜香可口，味道醇香浓郁。