剑阁五指山旅游景点介绍

五指山又名五子山,位于四川省广元市剑阁老县城普安镇。

五子山脚多洞穴,洞中多地下河,剑阁境内诸水系都发源于此。传说五子地下暗河通达五湖四海,人们将其称作龙洞。每逢大旱,方圆数百里的乡民均来此供奉龙王,祈求甘霖。五子山及龙洞,不仅是闻溪河与西河之源,还是梓潼、剑阁等地翠岭群山之根。

以它为分界,将东西走向的秦岭龙门山脉切开,自成体系,构成南北走向的五子山系,如九曲山、南庙山、丹凤山、孤鱼岭、卧龙山、汉阳山、鹤鸣山、皇后山、青虚山、长宁山等,都以五子山为纲,酷似无数苍龙出洞,蜿蜒向南。

广元市美食

1、女皇蒸凉面

又叫“夫妻米凉面”,这种蒸凉面选用上等大米为原料,耐嚼、爽口,吃法多样,最普通的吃法是:碗内放凉面,加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味,川味十足。

2、火烧馍馍

将玉米粉用热水揉搓成团擀饼,然后将豆豉或加油盐的豆腐或酸菜包在中间擀成圆饼,在锅中将饼两面及边缘烘干,放入火炉中烧熟,吃起来酥脆甘香,风味独特,当地老百姓就喜欢这个味道。

3、酸菜豆腐

这是川北地区农村家家都做,人人爱吃的一种豆腐,做法很简单,就是在用传统的做豆腐方法时,用当地人特有的酸菜和酸水来点制豆腐,压制成形后白嫩的豆腐里面夹着酸菜叶,闻起来有点酸,可吃起来味道很不错。

以上内容参考:百度百科—五指山