惠州惠城区美食攻略
每个城市都会有自己的地方。惠州最好吃的是粉条、汤粉、肠粉等。还有馄饨。当然，这些只是早餐。还有大排档，煲仔饭等等。你可以试试。
惠康汤粉店
在一个陌生的城市，哪里最容易找到地道的美食而不出错？我的答案是学校和农贸市场。这家惠康汤面店就是典型代表。离徽州百年名校高辉不远，还没到就能闻到飘在里面的卤的香气。
惠康的卤菜都很不错。选择有困难的朋友可以直接点一盘“卤菜”。猪蹄、小肠、胸肉和炖鸡蛋.可以用来随意拌粉或者拌面。
它的汤很鲜，连最基础的素菜都很棒，饭也够顺口。难怪许多高辉学生在毕业多年后回到这里寻找记忆中的味道。
地址：惠新中街27号
营业时间：6:30-13:30；16:30-20:00
人均：20元
横沥金华汤粉
金华汤粉的产地不是金华，而是离惠州市区20多公里的横沥镇。这家横沥金华汤粉是在本市开的第一家分店，知名度堪比惠康汤粉。如果你已经吃了一个，你可以看看另一个。
他的面软烂，汤底用虾、左手鱼、猪骨熬制，海鲜味很浓。猪脚粉是必须的。猪蹄皮有嚼劲，里面软糯，煮的好。
地址：会仙路50-1号
营业时间：全天营业。
人均：20元
陈记饮食店
季晨绝对是馄饨爱好者不能错过的一家店。看门就知道，也是经得起时间考验的老店。因为生意这么红火，基本上每次来都要排队，往往中午前就卖完关门了。
钓馄饨是特色，馄饨皮是店家自己做的。很薄，肉质鲜嫩爽滑，全部都很有分量。和秘制酱一起吃绝对是必须的。
地址：四清路菜园墩34号
营业时间：5:30-售完
人均：22元
仁香肠粉
我个人的习惯是来广东一定要吃肠粉。这家任翔店专门做肠粉。一份有肉的肠粉，一碗豆浆，是最踏实快乐的一餐。
鸡蛋、洋葱、猪肉是平日里最常见的馅料，搭配薄如纸的米浆再合适不过了。肠粉里的酱料也和其他地方不一样。酱里加了花生酱，会上瘾。
地址：惠新中街9号
营业时间：6:30-12:30
人均：7元
讲口缘肠粉店
既然说肠粉，那就一起来说说这一家吧。来了这里什么都不用想，直接去镇店要三宝：无花果炖肉、排骨肠粉、排骨蒸饭。
汤有点甜，排骨蒸的米线让人眼前一亮，排骨汁填充的细米线太香了，和煲仔饭差不多。
地址：下角东路14-1号
营业时间：6点至11点
人均：16元
人人小食店
据说也是20多年的老店，不过后来装修了。装修比较无印良品风格，环境很好。墙上还挂着老店的照片。
人人小吃店最出名的是渣酱面。面条是由细面粉制成的。炸酱里的肉不是很肥，拌好了味道还不错。九块钱一碗的价格也够实惠了。唯一的缺点就是很难拌，必须趁热吃。
地址：傅佥街21号
营业时间：6点-20点
人均：15元
宝记大排档
宝鸡，惠州比较实惠的早茶店，是本地人基本都知道的老字号，但是环境一般。如果对环境有要求，更推荐去西湖大酒店。来这里的主要原因是喝茶的氛围很好，露天的人很多。基本上来这里的都是一大家子或者住在附近的老人。
店里卖虾饺，蒸排骨，蒸饺等各种早茶小吃，都是比较常见的。特别推荐他家的鸡爪和糯米，很嫩很好吃。店员会把蒸笼端上桌，想吃什么就吃什么，很有conv的味道
正宗紫砂锅煲仔饭
煲仔饭也是广东吃货的保留项目。这家店是专门吃煲仔饭的，本地大桌子也很多，只要不是凑饭就不用等，但是现在饭都做好了，点完菜还需要一段时间才能上桌。
上菜的时候直接上紫砂锅。够大够久，浇头味道不错，底部的锅巴也很脆。除了最传统的腊肉味煲仔饭，也有很多人点牛肉煲仔饭和咸鸡腿饭。当然，你也可以自由组合配料。
地址：麦安路华侨新村D栋107室
营业时间：10:00-21:30
人均：35元
朱记食店
惠州是客家人的重要聚集地，也有很多吃客家传统小吃的店，比如这家朱记馆。
店里的“油炸奶奶的名字”买的人很多，有萝卜丝和芋头两种口味。馅很真，皮也很脆，有点像我们小时候吃的油饼，因为现在卖的地方很少。也算是童年记忆吧。
地址：桥东下塘街12号
营业时间：12点至24点
人均：5元
坤兴餐馆
食肉动物来惠州，不能错过坤兴。出锅炸出的招牌蒜骨，腌制的足够入味，带着浓浓的蒜香味，超级好吃。
招牌菜是盐虾、香肠、炭烤肉.什么都是下酒的好菜，尤其是炭火烤肉上的酱料，微甜微咸，让人吃起来味道不错。
地址：永平路桥东二中旁
营业时间：10:00-14:00；17:00-22:00
人均：75元
乌记饭店
也是来惠州吃正宗私房菜的好去处。因为味道好，很多人都专程赶过来吃。
咕咕肉几乎是每一桌的必备。肉炸的很到位，甜酸度控制的很好，一点都不油腻。
特色菜有烧肝花、芋头烧鸭和鲫鱼荷包蛋汤。去之前记得提前预约。如果你迟到了，很可能就没有菜了。另外，建议叫几个人一起吃无极，可以一次尝试几个菜，不亏。
地址：惠城区五一路中山公园旁
营业时间：11点-14点；17:00-20:30
人均：65元
红茶馆
惠州，这个地方，最重要的就是老字号。同样，也正是因为时间的考验，老字号品牌才普遍值得信赖。红茶馆也是20年的糖水店，便宜又好吃，邻居们都很喜欢。
很多人来茶馆，找的就是芋头西米和鱼蛋这两个点。选择难的，不如来一个，不会错的。
地址：南坛西路2-1号
营业时间：11点至24点
人均：10元
牛仔大排档
牛仔大排档和后面要说的无名渔蛤，都是吃宵夜的好去处。牛仔摊以牛仔鸡和鸡椰为主，几乎是每桌的标配。
椰子炖鸡第一次端上餐桌的时候是一个完整的椰子。当椰子的盖子被打开时，它能闻到一股强烈的香味。牛仔蒸鸡煮的很好，保留了最原始的味道。喝了一口甜甜的鸡汤，再来一口鸡肉，怎么会是好话？
地址：永平路1号
营业时间：17:00-次日4:00
人均：80元
无名捞蚬
据说来惠州必吃的渔蛤就在这家店。门口放着几盆河蚌，几个小凳子，成了这家店的标志。
招牌蛤蜊新鲜，比海瓜子大一点，肉质饱满，几乎没有沙子，吸引了一大波回头客，30小份，60大份，保证你能吃饱。
吃完蛤蜊，蛤蜊汁还可以用来拌炒饭丝，回味无穷。
地址：南坛路40号(近劳逸中学前门)
营业时间：18:00-次日2:00
人均：60元
细心的朋友可能已经发现，以上店铺基本都是按照营业时间排序的，在安排行程的时候可以作为参考。也可以挑几个想吃的店进行收藏，然后按照远近来排列。