大邑斜源乡村旅游合作社的店铺如何管理和运营

1、建立运营机制，促成利益***同体，让管理更规范，为村民增收创造条件。

2、将原本分散经营餐饮、住宿的农户，进行整体统一管理，设立一个接待中心，给客人统一调配房间和餐饮，这样可以有效减少因内部竞争而产生的成本消耗，也避免了因恶性竞争而带来的一些列负面影响，这样有助于服务性产品延长生命周期。

3、旅游发展合作社的机制，要做到避免内耗，就要从根本上引导百姓走自己的路，做自己的产品，要做目前没有的去补位完善产品链，不做现在已经有的占别人的位，产生竞争，最终形成内耗。多小品牌汇集，也就形成了景区服务体系的大品牌，虽然依托与景区而存在，但自身也具有市场感召力。