山西二日游最佳线路

山西二日游最佳线路是：第一天游玩皇城相府和郭峪古城，第二天游玩历山。

1、第一天游玩皇城相府和郭峪古城

皇城相府，位于晋城市阳城县北留镇皇城村，是康熙的老师、《康熙字典》总阅官、清代名相陈廷敬的府邸。

郭峪古城，位于晋城市阳城县皇城相府生态文化旅游区。是太行山麓一座城堡式村落。城内是独具特色的明清建筑群，为全国重点文物保护单位，被古建筑学泰斗罗哲文誉为“中华民居之瑰宝”。又有“中国乡村第一城”之称。

2、第二天游玩历山

历山，位于山西省晋城市沁水县西南56公里。海拔为2321.8米的历山主峰舜王坪，是山西南部第一高峰。历山风景区是山西省四大自然景观旅游热点地区之一。

山西的特色美食

1、刀削面

刀削面是山西的传统面食，制作原料为小麦面粉，用刀一削一削的削成宽而薄的面条，煮熟后与各种汤料混合食用。刀削面因其独特的面条形状和口感，被誉为“山西面食之王”。

2、烧饼

烧饼是山西的传统面点，有肉夹馍、菜夹馍、芝麻烧饼等多种品种，是山西人早餐的主食之一。烧饼外酥内软，馅料丰富，食用方便，是山西的特色美食之一。

3、汾酒

汾酒是山西省的著名白酒品牌，有着悠久的历史和文化底蕴。汾酒采用优质的高粱、小麦等为原料，以清香、醇厚、柔和、协调的口感而享有盛誉。汾酒不仅是山西的代表性饮品，也是中国酒文化的重要组成部分。

以上内容参考：百度百科-皇城相府