藜麦旅游

这世界上有很多美好的东西却籍籍无名，有很多漂亮的风景却无人叹赏，也有很多优秀的人物却默默无闻。如果没有卞和的慧眼识玉，和氏璧只是山中一块普通的顽石；如果没有陈师曾的提携揄扬，齐白石只不过是个登不了大雅之堂的民间画师。和氏璧与齐白石能够脱颖而出，名垂千古，那是他们的幸运。但历史上更多的是遗憾，这种遗憾，叫“养在深闺人未识”。

张家界现如今是国家5A级景区，世界地质公园，人气、名气与黄山、庐山这些老牌的景点旗鼓相当。可张家界30多年前却只是一个没有名气的小山沟，游人罕至。直到著名画家吴冠中有一次去湘西写生，被那里奇异幽深的秀美风光所震撼，回去写了那篇著名散文《养在深闺人未识——张家界是一颗风景明珠》。从此，张家界声名鹊起，成为旅游市场的香饽饽，至今未衰。

得益于吴冠中老先生的“代言”，张家界幸运地从一个“养在深闺人未识”的野山沟，一跃成为天下知的著名景区。然而，不是所有的地方都有这种可遇不可求的幸运，神州大地上还散落着许许多多不为人知的风景明珠。

石塘，江西省铅山县境内的一座千年古镇，曾是闽赣交通要道和货物集散地，也是古代江南五大手工业基地之一，所产的连史纸与景德镇瓷器齐名，因此有“武夷山下小苏州”的美誉。石塘古镇内祠堂、商行、古街等明清建筑保存完好，是个典型的江南古镇。她没有周庄、乌镇的喧嚣，却有林泉的毓秀和人文的厚重。然而，“养在深闺”的石塘古镇没有得天独厚的地理优势，更没有第二个独具慧眼的吴冠中为它撰文宣传，因此得不到世人的赏识。沉寂的古镇，在热闹的旅游市场找不到自己的立身之处。这种遗憾，真让人无可奈何啊！

石塘古镇的失落，让我们知道，好的东西未必能得到大家的关注，不是它不够好，而是很多人完全不知道它的存在。当我第一次知道藜麦这种“超级谷物”时，我震惊于藜麦的营养价值之高，也惋惜自己此前对藜麦的存在一无所知。如果你和我一样，对藜麦缺乏认知，这就是藜麦的遗憾，“养在深闺人未识”的遗憾。而且，这也是世人的遗憾，错过了相识的机会，也就错过了获益的机会。为了你这次不再错过，我觉得有义务把藜麦这个“深闺的佳人”介绍给大家。

藜麦，原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的食用和种植历史，1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品，联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的完美"全营养食品"。联合国为了给藜麦打call，索性将2013年宣布为国际藜麦年，这可是植物界的最高殊荣，这与藜麦的重要营养价值极其相符。藜麦不仅营养全面，口感也美味。简直就是“才貌双全”的“闺中佳人”啊，有没有种相见恨晚的感觉？

藜麦如今已经渐渐走出“深闺”，进入人们的视野，市场上也开发出了许多以藜麦为原料的产品，专为6-36个月婴幼儿打造的罗士藜麦米乳就是其中的佼佼者。罗士藜麦米乳采用科学配方，使用超细研磨工艺，营养全面，富含多种微量元素及膳食纤维，容易消化吸收，非常有利于婴幼儿的健康成长，是一款非常理想的婴幼儿辅食产品。

“是金子总会发光”，那些“养在深闺人未识”的迟早会扬名天下，只是希望这个时间能来得早一些。不要让漫长的等待，成为遗憾！