pommard是什么红酒?
Pommard(波玛村)是勃艮第的伯恩丘区最著名的产酒村(勃艮第不是一个大型的葡萄园区,但这个行政省却拥有数个不同的出色葡萄酒区,最丰富且最重要的酒区是位于心脏地带的金丘区,金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成)。凡是出产自波玛的酒,在市场上一直都是抢手货,而且都没有便宜货!
在波玛村内,有一个酒庄(也可理解为品牌)的名称,就叫波玛堡(Ch?teau de Pommard),拥有勃艮第现今最大的私人葡萄园,其出产的干红,根据葡萄园等级的不同和产量及年份的不同,国内售价约在500~4000间。
(勃艮第酒的分级制度与波尔多不同,波尔多是酒庄分级制,酒庄级别高,出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的,酒庄一般没有具体等级,同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园,酒标上面标注的是葡萄园的等级,故同一个酒庄,出产酒的等级会有高低之分。在勃艮第,最高档是特级葡萄园:Grand Cru;下一个等级是一级葡萄园:Premier Cru或叫1ER Cru;然后是村庄级的,酒标上可以使用村庄名和葡萄园的名称;最后是条件较差的葡萄园,酒标上只能冠以勃艮第大区的名称;后面两个等级的在波玛村内几乎没有。 )