莱州有什么特色小吃？

莱州的特色小吃有全羊。分东西两种风格，一种香，一种清。还有海鲜。再小点的有烩杠子头火烧。妈妈菜馆做的这个不错，海鲜烩杠子头火烧很好吃。杠子头火烧列为莱州非文遗产.还有掖县打卤面。这个没怎么做的了。其实，还有其他的，一时没想起来。不知道麻渠大糖算不算。。。