湖南长沙商贸旅游职业技术学院学烹饪好就业吗

这所学校的烹饪专业好就业。

学烹饪专业的就业方向：主要从事旅游酒店餐饮部、中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养配膳岗位和餐饮管理岗位的工作。烹调工艺专业毕业生还可以进入食品加工、食品质量监管等行业。这些行业对于食品安全和质量有着很高的要求，需要专业人才来保障。

烹饪专业主要课程有：烹调工艺、食疗与养生、食品雕刻、湘菜制作工艺、西餐工艺、食品营养学、中国名菜制作、现代厨房管理、湘菜创新与研发、行政总厨管理方法与艺术等。