旅游人类学主要是研究()、()、()和()在旅游开发或旅游活动过程中产生的各种临时互动关系。

答案：旅游地居民、旅游开发者、旅游者、旅游地社会团体

解析：旅游人类学的研究对象是旅游地居民、旅游开发者(投资个人或集体)、旅游者和旅游地社会团体(当地旅游机构，如旅行社、旅游定点饭店、旅游交通运输部门等)，是从文化和美学的角度，研究旅游地居民、旅游开发者、旅游者和旅游地社会团体之间关系的科学。