杭州有哪些值得一去的特产？

自古以来，这江南一带就是富庶之地，水土丰饶，贸易繁荣。所以每样东西都很精致，很有特色，在古代常作为皇家用品。如今的杭州也在飞速发展，不失昔日风采，每年去杭州旅游的小伙伴不计其数。那么，有哪些只属于杭州的特产可以推荐给大家呢？

1、西湖龙井

西湖龙井茶在杭州已有1200多年的历史。传统的杭州西湖龙井茶有狮、龙、云、虎等品种，以狮龙云井为最佳。龙井茶是由嫩芽叶茶炒制而成，茶叶的采摘时间很有讲究。清明前采摘的茶叫钱明，谷雨前采摘的茶叫于谦，钱明茶为上品，于谦茶为上品，此后采摘的茶为普通茶。龙井茶有四个独特的特点：绿、香、醇、美。

2、杭州丝绸

杭州丝绸柔软多彩。早在汉代就通过丝绸之路出口到国外。现已发展到丝、绢、绢、绢、绢、锦、丝等十几个品种。

3、天竺筷子

这是杭州特有的土特产。历史上可以追溯到清朝光绪年间。当时，有许多人去拜访三位朱锦祥。当地人给他们提供了吃饭用的筷子，也就是用水心竹子制成的筷子。久而久之，香客和游客酒吧的筷子被带回家当纪念品。如今，天竺筷子已被杭州当地人制成带有山水和题字的装饰品。风格新颖，创意十足，的确是值得回味的杭州特产。

4、西湖藕粉

杭州著名特产之一，莲藕是莲花的地下根。经特殊加工制成藕粉，质地滑爽，色泽白里透红，风味独特，营养丰富。

5、杭白菊

这是杭州本地出产的多年生草本植物。菊花栽培历史悠久。在古代，它是作为贡品献给皇宫的。菊花有虎菊、大烟菊、大壶黄等品种。

6、王星记扇子

王的扇子在宋代已经很有名了。它被称为杭州鸭饭，被用作宫廷贡品。星记的扇子主要有十大类，如羽扇、宫扇、戏扇、象牙扇、檀香扇。

7、天目竹

年杭州天目竹主要产于海拔1000米以上的天目山，属于热带季风湿润气候。天目竹具有壳薄、肉厚、嫩、鲜、甜的特点。