西柚是什么水果
西柚是柚子类的水果,属于无患子目芸香科植物。
西柚味道苦、涩、酸。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国台湾。在挑选西柚的时候,要选择重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单少不了它。
扩展资料
营养价值
1、西柚可以清燥热
西柚可以生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
4、治黄疸
民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
5、用于痰多咳嗽
将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
参考资料来源;百度百科——西柚
凤凰网——西柚的营养价值 吃西柚注意事项有哪些?