恩施有哪些可以带走的特产?
恩施是湖北省地级市,拥有5A级景区恩施大峡谷和“世界硒都”称号。你知道去恩施旅游有什么可以带走的特产吗?
恩施特产一:宣恩火腿
宣恩火腿是湖北恩施的特产。宣恩火腿历史悠久,清朝同治年间有文字记载,2012年被列入《中国国家地理》符号产品。宣恩火腿主要是以优质猪后腿为主要原料,再结合土家苗寨的腌制工艺,采用中国传统火腿制作工艺制作而成。这样做出来的火腿,肉质细嫩,气味清新,味道浓郁。
恩施特产二:恩施玉露
恩施尤鲁是湖北恩施历史悠久的名茶。唐代有记载,30年代销往全国各地。2007年被列为中国国家地理的标志性产品。因为恩施土壤肥沃,四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长。恩施尤鲁汤色泽清亮,味道醇厚。
恩施特产三:巴东土腊肉
巴东土腊肉是湖北恩施的特产。恩施巴东人自古就有制作腊肉的习惯。巴东人做腊肉的方式和其他地方不一样。巴东人会选择自己的岁猪做腊肉。一岁的猪宰杀后,会用柏枝和橘子皮腌制,最后熏制。这样做出来的腊肉色泽棕黄,清香可口。
恩施特产四:野三关苞谷酒
叶三玉米酒是湖北恩施的名酒。野三关玉米酒历史悠久,北宋就有记载。恩施被誉为中国硒都,野三关地理环境优越,土壤肥沃,气候宜人,为玉米的生长提供了优质的条件。在精选优质玉米和山泉水,经过精心制作工艺,酿造的玉米酒清香甘甜,富含硒元素。