到朝鲜旅游,一日三餐能吃到什么?

到朝鲜旅行期间,同行的团友很多都带上了零食。在很多人印象中,朝鲜食物紧张,大家带足零食,是防患于未然。实际上,在朝鲜的几天时间,我们吃的很丰盛。先说说我们早餐吃什么?入住的酒店不同,吃的早餐不一样。羊角岛酒店的早餐是自助餐,有面包,粥以及鸡蛋。

青年宾馆不是自助餐,早餐也很丰富。主食是白粥和馒头,同时蔬菜很多。再搭配少量的肉食和鸡蛋,每桌八个人,每种菜会上两份。早餐会提供凉菜,我印象深刻的是凉拌茼蒿,凉拌豆芽和黄瓜。当然泡菜是必不可少的,每天早上我们都吃到过泡菜,早餐每天大同小异。

在朝鲜的午餐,有两次是在火车上解决的。虽然和正儿八经餐厅食物不能相比,但朝鲜火车上的盒饭还算良心。有鸡蛋有鱼块还有泡菜,另外提供一瓶矿泉水。车上也有零食和啤酒供应,但需要自己掏钱买。在朝鲜让我印象最深的午餐是铜碗饭,铜碗饭据说是古代朝鲜王室用餐标准。九个大小一样的铜碗,装上不同的小菜,然后搭配一碗汤和一碗米饭。

铜碗饭虽然菜品很多,但以素菜和凉菜为主,喜欢吃肉的人可能不适应。不过,朝鲜的米饭口感不错。团里有个大个子,饭量很大。吃饭的时候连续加了两碗米饭,第三次要求服务员加饭时,服务员面露难色,直接拒绝了。从这些细节能够看出,朝鲜粮食比较紧张。午餐一般荤素搭配,七八个菜,每种菜上两份。

晚餐比午餐要丰富,形式也多样一些。晚餐我们吃过朝鲜的烤鸭肉,也吃过朝鲜的小火锅。就餐的地方有点像卡拉OK室,因为我们吃饭的时候,服务员会给我们唱歌表演节目。在朝鲜的几天时间,朝鲜的泡菜,酒蒸蛤蜊,鹌鹑蛋烧香肠以及明太鱼我很喜欢。当然,每个人口味不同,喜欢的食物也不一样。但朝鲜大同江啤酒,大家公认很好喝。