酒店业重要性酒店业在旅游业中的重要性和地位
1.酒店业在旅游业中的重要性和地位
高档酒店是人们进行社交活动的重要场所。酒店是文化、科学、技术交流和社会交往的主要场所。很多重要的会议,仪式,讲座,新闻发布会,企业的产品推介会等。大多在酒店举行。它不仅为游客,也为当地居民提供社交场所。商务和商务游客在酒店洽谈业务,当地社区组织和个人经常在酒店聚会。
是酒店获取和增加收入的主要渠道。酒店是注重经济效益的企业,在整个旅游业中的经济意义不容忽视。首先,酒店是各种产品的直接消费者。其次,酒店客人购买力强。经营得当的酒可以成为当地或城市的综合性高消费场所,为国家带来巨大的经济效益,为当地经济做出积极贡献。
2.旅游对酒店业的重要意义
建设豪华酒店可以起到提升城市形象,改善当地旅游环境和投资环境,满足奢侈品消费需求的作用。
从某种程度上来说,五星级酒店的建设也反映了当地经济发展的良好态势和市场前景。但是,对奢侈品消费市场的过度开发,奢侈品消费热潮从大城市向小城镇蔓延,也会透支消费行业的市场空间,产生发展泡沫。豪华酒店建设的热潮不仅会满足奢侈消费的需求,还会导致攀比效应。如果其他地方不愿意落后,那么不出几年,不仅大城市会出现大量的六七星级酒店,小县城也会竖起大量的五星级甚至六星级酒店。但其负面导向不容忽视。没有五星级酒店,在当地投资的外来投资者,这些消费能力相对较强的群体,还有一些高端消费能力的国际游客,他们只住五星级酒店。如果没有当地的酒店,这些消费群体就会流失。另外,五星级酒店资金实力雄厚,有自己的一套营销模式。酒店通过参加国内外各种推介会、博览会来宣传自己,不仅宣传了酒店本身,也宣传了当地的旅游资源。更重要的是,五星级酒店的出现提升了当地城市的美誉度,构建了当地旅游城市的接待形象。五星级酒店是衡量一个地区接待水平的首要条件,也是检验一个地区经济发展水平的标尺。一个城市是否有五星级酒店,与当地的经济发展密切相关。随着城市的巨大变化的出现,旅游业也在迅速发展。一个城市中高档星级酒店的数量反映了一个地方旅游接待能力的水平。五星级酒店的出现可以完善旅游配套设施,进一步提高旅游接待能力。
3.酒店业对旅游业的重要作用
旅游饭店是旅游业的重要组成部分,是一个国家的基础美国旅游业发展。旅游饭店被称为旅游业的三大支柱之一。
酒店不仅为游客提供住宿和餐饮服务,还提供购物、娱乐、健身等综合服务。
酒店的客人,除了满足典型的居住旅行者的需求外,还可以进行商务活动和社交活动等。因此,旅游饭店是综合性服务企业。
旅游饭店在中国是一个特定的概念。从旅游行业管理的角度来看,旅游饭店主要是指能够接待境外客人的涉外旅游饭店。
由于中国美国的生活水平和世界发达国家相比,一般国内酒店的设备、服务和管理水平都比较低。为了使旅游接待设施和服务满足外国较高的消费能力,中国建立了一批设备设施较高、服务周到、服务质量较好的涉外饭店。
根据我国相关法律,一般酒店可以原则上不接待外国人、华侨、港澳台同胞,餐厅固定的外国人顺序只有五位
(1)旅游饭店主要接待境外游客。包括外国人、海外华人、华侨、港澳台同胞,也接待国内游客。
(2)国家旅游饭店项目已经制定了一套建设性的、严格的审批程序,施工和检查。秩序。
(三)国家对旅游饭店实行行业管理。建立统一的服务标准,实行星级制度。(4)同时,旅游饭店的业主有多种所有制形式。抬起来。国有、集体、中外合资、中外合作、独资等。
(5)旅游饭店的组织形式和名称不同。宾馆、饭店、写字楼、度假村、公寓、酒店虽然名称不同,但功能都是为游客提供住宿和接待服务。
酒店管理:
酒店管理策略。酒店业作为旅游业的重要组成部分,是中国改革开放以来发展最快、国际化程度最高、可持续发展的朝阳产业它开放了。本书内容涵盖:酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实务、餐饮服务与实务、康乐中心及其服务管理、酒店营销管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等。
管理流程:
流程管理是企业信息管理系统中不可或缺的模块。它用于定义和控制数据操作规则的基本过程。主要管理用户操作数据规则时人或活动之间的数据流,跟踪一个项目生命周期内的所有事务和数据活动。
4.酒店业在旅游业中的重要性和地位是
其就业前景相对较好。
1.酒店服务的专业范围很广,包括星级酒店、高级餐厅管理、高尔夫球场管理、俱乐部等。
2.随着经济的增长和旅游业的繁荣,酒店行业对人才的需求越来越大。
3.酒店管理行业经常和人打交道,需要资历丰富,处理事情能力强的人。很多高级酒店对中高级人才的需求很大,年轻人有经验后就业前景很大。
5.酒店业与旅游业的关系
科技进步极大地促进了旅游业的发展。我从以下几个方面来说一下:
1.科技的进步必然带来国力的提高,人民的收入会相应增加。有了更多的钱,人们美国人的旅游意愿将不可避免地增加。
2.科技进步带来的不仅仅是景区的多元化,还有赖于声光电的主题景区,任何一个景区都是随着科技进步不断迭代的。例如,三峡大坝、广州塔、田燕等。一切都要靠科技进步,景区小到智能导游、索道、电梯,大到悬浮玻璃、环境、人流监控,都要靠科技进步。
3.飞机越来越大,火车越来越快,邮轮越来越好,给出行方式带来了便利和舒适;足不出户就可以预定旅游期间的交通、住宿、导游、土特产。
4.科技进步让出行更安全。各种无卡支付、眼检、人脸识别,确保资金和人身安全。
5.科技的进步也可以让远离地平线的景点通过VR技术,让你身临其境。
总之,科学技术是推动生产力发展的重要因素,未来将把人送上太空进行旅游。
6.酒店业在旅游业中的地位和作用
旅游饭店的功能是指饭店为满足客人需求而提供的服务的有效性。酒店最基本、最传统的功能就是住宿和餐饮。由于游客及其需求的变化,现代旅游饭店的功能较传统饭店有了很大发展,功能日益多样化。酒店的功能主要包括:第一,住宿功能。酒店为游客提供各种房间(标准间、单人间、套房),包括床、卫生间等生活设施。干净舒适的环境和热情周到的服务,让游客在旅途中得到极大的便利和良好的休息,有宾至如归的感觉。第二,餐饮功能。一般酒店都有不同的餐厅,为游客提供套餐、风味餐、自助餐、点菜、小吃、酒水、宴会、宴席等多种形式的餐饮服务。菜品精美,环境良好,卫生条件可靠,服务规范。第三,商务功能。商务酒店为商务游客从事商务活动提供各种方便快捷的服务。设置酒店商务中心、商务楼层、商务会议室和商务谈判室,并提供传真、国际国内直拨电话等现代化通讯设施。如今,有一种客房商业化的趋势,传真机,两条以上的电话线,连接到电话的打印机,计算机互联网接口等。正在逐步安装。一些酒店还在开发电子会议设备,配备各种联络所需的终端。未来,通过高科技的武装,酒店将更加智能化和信息化,从而更好地满足商务客人的各种需求。第四,首页功能。作为一个宾至如归对于酒店的客人,应该努力营造一个家氛围,让入住酒店的客人感觉像在家里一样亲切、温暖、舒适、方便。尤其是公寓式酒店,一般具有生活住宿性质,主要服务于长住客人,价格低廉,自助设施齐全(如自助厨房、自助洗衣房等。).客人自由方便,家里功能特别典型。第五,假期功能。随着中国假日旅游市场的兴起和不断发展,假日酒店的需求越来越大。度假酒店一般位于景区内或景区附近,通常注重提供家庭式的环境。客房可以满足家庭度假、代人度假和单人度假的需求,娱乐设施也很齐全。著名的旅游胜地夏威夷和加勒比海的酒店大多是度假酒店。第六,会议功能。酒店可为从事商务、贸易展览、科学讲座等的客人提供会议、住宿、餐饮等相关设施和服务。酒店内有会议室、谈判室、报告厅、展厅。会议室和谈判室配有良好的隔断装置和隔音装置,并能提供多种语言的同声翻译。有些酒店还可以开视频会议。此外,酒店还具有娱乐健身功能、通讯和信息发布功能、文化服务、商业购物服务等。可见,现代酒店不仅仅是住宿业,而是为旅游业提供各种服务和功能的生活业。(1)商务酒店(TheCommercialhotel)所谓商务酒店,是指为从事企业活动的商务游客提供住宿、餐饮、商务活动及相关设施的酒店。一般来说,这些酒店都位于市中心,商务客人大多住在周一至周五。这是从事商业活动的时候,也就是商业游客从事商业交易的场所。周末,也就是星期六和星期天,是商业游客的假期,所以他们很少来酒店预订,生活和工作。商业酒店最大的特点就是回头客多。因此,酒店服务项目、服务质量和服务水平要高。要为商业游客创造便利条件。酒店设施要舒适、方便、安全,尤其是商业酒店。
在服务方面,商业酒店要培养一批服务技能高超、外语流利、举止礼仪热情周到的服务员,为商业游客提供快捷的客房服务和周到的宴会。在商业酒店,游客一般会住两到三天(过夜不算住宿)。居住在这里的商业游客一般都是受过高等教育、具有国际交往礼仪和丰富商业管理经验的精英和企业家。因此,酒店服务员的服务态度和语言沟通要有高度的礼貌;服务技术要高超,服务程序要熟练准确,否则会影响商务旅行者的商务活动和贸易谈判,同时损害酒店的声誉。国际酒店集团所拥有的酒店多为商务酒店,根据旅游市场的需求比例建设各种类型的酒店。比如纽约希尔顿酒店(newyork,HIHONHOTEL),芝加哥海亚酒店(CHICAGO),万豪酒店(WASHINGTON),东京themperialhotel(TOKYO)等等就是典型的商业旅游酒店。(2)ResidentialHotel。住宅旅馆主要为一般度假旅行者提供公寓生活,它被称为公寓生活的中心。长住酒店主要接待常住客人。这类酒店要求常住客人与酒店签订协议或合同,写明入住时间和服务项目。长住酒店已经被中国的一些酒店视为保证最低收入的有效方法。目前国内还没有纯粹的长住酒店,只有一些形式上住了半年甚至更久的长住客人。我国的一些酒店将部分房间出租给贸易公司和公司作为其办公室和商业活动中心,形式为长住酒店。这些酒店向长住商务客人提供正常的酒店服务,包括客房服务、餐饮服务、健身娱乐中心等服务。长住酒店一般收费较高。原因是长住的客人不会t像普通游客一样在酒店里花在餐费、纪念品和公***服务上,所以他们应该得到和失去的营业额被加到客房服务账户里。同时,长期商务客人要求一些额外的房间设施,也是费用增加的一个原因。此外,长住旅馆还应提供现代化的电力设备、电传和电话,特别是海外直拨电话和口译。同时要提供便利的交通和安静的住所。(3)ResortHotel度假酒店主要位于海滨、山城景区或温泉附近。它要离开喧嚣的闹市和大都市,但交通方便。度假酒店除了提供一般酒店应该具备的所有服务外,最突出最重要的项目就是它的康乐中心,因为它主要是为度假游客提供娱乐和度假的场所。为新婚夫妇度蜜月提供各种酒店服务,尤其是专门的康乐中心。因为假日游客在自己游玩的同时还要从事社交活动,所以度假酒店的娱乐设施要完善,室内保龄球、台球、网球、室内外游泳池、音乐酒吧、咖啡厅、迪厅、水上游艇、碰碰船、水皮、电子游戏、美容中心、礼品店等。拥有按需付费电视。度假酒店不仅要提供舒适温馨的客房、吸引人的娱乐休闲设施,还要提供热情、快捷、敏捷的服务。还需要特别指出的是,度假酒店应选址在自然环境优美、环境诱人、气候良好的热带地区。它们四季皆宜,树木常青。该酒店位于于海滨。中国一些沿海城市有度假酒店。北戴河、青岛、大连等地的酒店就属于这种类型,不过是季节性的度假酒店,而不是热带气候。
另外它的设施和服务都是非常典型的度假酒店,设施和月期待都达到了国际水平。如深圳的西丽湖度假村、香蜜湖度假酒店、珠海的友成中心、长江大酒店等都是节假日,吸引了大量港澳同胞、商人、日本游客前往度假、度周末。中国的海纳即将成为中国的夏威夷,中国的加勒比海,将是我国假酒店的集中地,也是日本酒店和港澳台同胞最理想的度假地。(4)会议大厅会议酒店是一种特殊的旅游酒店,为从事商务、贸易展览和科学讲座的各类商务旅客提供住宿、餐饮、展厅和会议厅。酒店的设施不仅要舒适方便,有温馨的房间和美味的餐厅,还要有会议室、谈判室、报告厅、展厅等。还有。这些会议室和谈判室都有很好的隔断装置和隔音设备。以上是酒店业的传统分类,分为四种。随着中国的快速发展随着我国旅游经济的发展,旅游饭店的种类也逐渐增多。近年来出现了以下几种旅游酒店:商务酒店、经济型连锁酒店、会议/会展酒店、度假酒店、青年旅舍、公寓酒店、产权式酒店、分时度假酒店、农家乐或其他),这些都只是目前旅游酒店的形式。