大美家乡洛阳，我为家乡代言--大森林

历史成就了洛阳，洛阳造就见证了无数个王候将相。洛阳是13朝古都，拥有灿烂的历史文化。现代也是著名的旅游文化城市，大森林做为一个地道的的洛阳人，邀请3班的书友到洛阳做客，看著名景点品宫廷菜式。大美洛阳欢迎你！

大森林要为家乡代言，特精选了最著名的景点和宫廷菜式让书友们品鉴。

第一美景： 洛阳龙门石窟

龙门石窟位于河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上，是世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区，中国石刻艺术宝库之一。龙门石窟延续时间长，跨越朝代多，以大量的实物形象和文字资料从不同侧面反映了中国古代政治、经济、宗教、文化等许多领域的发展变化，对中国石窟艺术的创新与发展做出了重大贡献。

龙门石窟开凿于北魏孝文帝年间，之后历经东魏、西魏、北齐、隋、唐、五代、宋等朝代连续大规模营造达400余年之久，南北长达1公里，今存有窟龛2345个，造像10万余尊，碑刻题记2800余品。其中“龙门二十品”是书法魏碑精华，褚遂良所书的“伊阙佛龛之碑”则是初唐楷书艺术的典范。

2009年，龙门石窟被中国世界纪录协会收录为中国现存窟龛最多的石窟，创造了现存窟龛数量中国之最。

第二美食

洛阳燕菜

洛阳燕菜，是洛阳独具风格的风味菜。相传，武则天居洛阳时，东关一块菜地里，长出一个几十斤的大萝卜，菜农认为是神奇之物，献给女皇武则天，御厨师把它切成丝、拌粉清蒸，配以鲜味汤汁，女皇吃后，其味异常鲜美，大有燕窝风味，赞不绝口，赐名“燕菜”。后传入民间，日久天长，大家都叫做“洛阳燕菜”，流传至今。1973年10月，周恩来总理陪加拿大总理特鲁多来洛阳参观。著名厨师王长生、李大雄精心制作燕菜，招待二位总理。总理一连要了两道，食后同声称赞。因菜中雕有牡丹花，故周总理风趣地称为“牡丹燕菜”。从此，洛阳的“牡丹燕菜”誉满中外。

大森林 深圳 3月23日