郑州特色美食小吃有哪些
郑州特色美食小吃有:郑州烩面、白吉馍、水煎包、烧鸡、蒸饺。
1、郑州烩面
详细介绍:烩面是河南省的特色美食,大街小巷随处可见,如果大家来到河南旅游,一定要尝试一次,味道很不错,面条吃起来很劲道。
2、白吉馍
详细介绍:白吉馍看起来和肉夹馍很相似,但是其实里面的肉馅是不同的,白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主,并且饼皮也比较薄脆。
3、水煎包
详细介绍:水煎包和锅贴的做法比较相似,但是馅料和面皮是很不同的,水煎包是发酵面做成的,所以吃起来的感觉是又脆又软,馅料也非常的香。
4、烧鸡
详细介绍:烧鸡是郑州的特色美食之一,和北京烤鸭齐名,并且还被冠以“天下第一鸡”的称号,整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的。
5、蒸饺
详细介绍:蒸饺在全国各地都是非常出名的,郑州算是中原地区比较热爱蒸饺的地方,它的馅料比较特殊,饺子皮薄馅大,吃起来非常香。
以上内容参考:百度百科-郑州市