历史文化依托型:古村古镇乡村旅游发展模式(二)
古村古镇的商业化趋势:现代 旅游 经济是建立在市场经济基础上,古村古镇 旅游 业的发展必然少不了商业部门的参与,而商业化趋势和过度商业化等问题也越来越受到学者和相关部门的关注。
(一)商业化发展中的问题
1.空间形态延续
古村古镇商业 旅游 开发中,必须要尊重 历史 的空间形态和文化氛围,避免古镇机理的破坏。如太湖流域的水多古镇群为例,多数以水而兴,传统的条形商业街或者十字水街是 历史 街区的主要形态。因此,虽然以道路桥梁为主体的现代交通体系建立以后,以小型内河船只为基础的交通运输系统逐渐淡出 历史 舞台,但是古村古镇商业的开发依然要延续古村镇古建筑形态的协调性。商业街保持条形或十字形,杜绝不一致的商业形态开发。
2.规模控制
对于具有 旅游 性质的古村古镇,商业规模的控制非常重要,超过限度,不仅会导致商业项目的经营失败,也会让古村镇文化内涵丢失。古村古镇自身的常住人口较少,消费能力较弱,新开发的项目目标客群基本瞄准 旅游 者,而 旅游 者在最点逗留的时间和活动的范围的有限性,造成消费能力的有限。因此,商业区规划时,要根据 旅游 景区资源的性质,科学核定商业化比例,坚持少而精的原则,控制好数量和位置。同时,商业化行为不可喧宾夺主,文化类资源景区、生态 旅游 景区、红色 旅游 景区以及景区核心范围等都要尽量减少商业活动的存在,并且景区内店铺的设计与装修风格必须符合景区的风格,利于传播当地文化。
3.原住居民安置
居民是 历史 文化重要的承载体,但是在景区商业化开发中,经营者和居民必定遭遇利益、产权等各种问题,古村镇原住居民的安置成为一个直接影响景区可持续发展的关键问题。居民完全自由经营往往出现无序竞争,不利于管理,但是公司统一经营又容易失去古村古镇的传统特色。乌镇采取的“腾笼换鸟”的安置方式,具有一定的借鉴意义。虽然在统一规范化的管理引导下,是否会逐渐失去民间传统这点上依然存在一定争论,但是统一买断形成的清断产权,确实有助于其竞争力的提升,而居民具有一定的经营自主权,也定程度上保留了传统特色。
(二)古村古镇商业模式 探索
利用天然的资源进行简单的改造,同时收取参观资源费用,这种简单的门票经济模式是目前国内观光型景点的主流模式。但是,单一的门票经济对于公司经营来说,并不符合资本回收原理,在资源品质一般的情况下更难以实现盈利,因此催生了各种新型商业模式的产生。
1.综合收益商业模式
综合收益商业模式,摆脱了单一的门票经济,强调餐饮、购物和住宿等多种收益形式,形成资本的有效循环,部分景区提出的吃、住、行、游、购、娱等"一站式”开发,就是这种综合收益商业模式的体现。如乌镇的收益模式中,门票收益只占到总收益的三分之酒店收入占到三分之ー,还有其他各项经营内容形成 旅游 收入的剩余部分,是典型的综合收益商业模式。
2.产业联动商业模式
利用 旅游 平台资源开发相关的产业,从而获得比较多的收益,如 旅游 地产、 旅游 农业,以及 旅游 创意产业等。其中, 旅游 和地产同时开发,通过地产的收益来弥补 旅游 的投资的 旅游 地产模式在国内运作已经比较成熟。 旅游 和地产的结合互动,使 旅游 地产具有集资源稀缺性、客源多样性和区位交通便利性三大优势于一身的独有特征,成为其独特卖点。目前,国内 旅游 地产开发主要以住宿和第二居所的休闲度假类型为主,多建设于大中型城市远郊或是直接远离城市的景区。
3.资源整合商业模式
这种模式就是由政府或是单个投资商控制资源,做好基础设施,然后对各种项目进行招商,联合许多小投资商一起参与经营。如湖南凤凰古镇,地方政府将管辖范围内的 旅游 景点开发出来后,实行经营权的转让的方式,吸引投资商介入 旅游 开发。由投资商根据自身优势,结合市场需要对外融资,继续古镇 旅游 开发进程,政府只在行业宏观层面上对投资商进行管理。
4.混合商业模式
混合商业模式是指采用多种投资、多种经营方式、多类主题经营的模式,从前期的资金募集到退出采用多种运作模式如平遥古城发展中,政府资金不足,无力承担古城内大量街巷民居的维修以及 旅游 产业发展的庞大资金,采取经营权转让和产权拍卖两种方法,让 社会 资本参与 旅游 产业发展。平遥政府对古城内20多处古建筑产权和100多处古建筑经营权进行了公开拍卖,引进 社会 资本进行古城商业经营,建成了特色购物、特色餐饮特色住宿、特色 娱乐 等6条 旅游 产业街,吸收 旅游 相关从业人员达到4万多人,发挥了区域的 旅游 经济带动效应。