去休斯顿旅游应该怎么吃
Houston的美食非常多,除了德州特色的烧烤,还汇集了世界各地的美食,下面就由我来说说,在小编待的这18个月中,留给我深刻印象的美食!
德州风情
1. Texas Roadhouse —— 当地人挚爱之一
一进餐厅,你就会看到一桶一桶的花生,并且!随意!免费!剥着吃!花生皮儿?大家都往地上随意扔,?德州人民就是如此的洒脱。
点完餐后,服务员通常会问你想不想吃他们独具特色的roll(小面包),一定要尝!免费!奶香松软的小面包蘸着小cream简直让你一口一口停不下来,切记不要光吃它就吃饱了哟!牛排哭晕在厨房~
主菜:
牛排,po主比较爱吃ribeye,做成五分熟medium,配菜(side)po主极力推荐apple?sauce(没来得及照照片),其实有点像小时候吃的苹果泥,真的是纯纯的苹果泥,清甜可口,一解油汁的油腻感,当然,个人喜好不同,大家尽情的尝试吧。
牛排的top会被蘑菇洋葱覆盖
2. Rudy's Country Store & Bar-B-Q
地址:14620?Northwest?Fwy,?Houston,?TX?77040?美国
这家,hoho,来的更加狂野,连盘子都没有咯,甚至可以说,是在用筐吃饭!店里几乎都是开着皮卡的大胡子德州大叔及其家人。
进店后,先排队买肉……排队等待的时候,可以从冰槽里拿你喜欢的饮料或啤酒,从冰柜里拿土豆泥或者coleslaw(如果你吃过早期的肯德基,有一个小碗的圆白菜丝胡萝卜丝等类似沙拉的就是它),之后买好肉一起结账。
推荐Moist?brisket~牛肉,肥瘦相间,口感极佳!肉按磅点,一般一款肉点个0.5磅真的差不多了。
说了两家极硬极硬的餐厅后,我们来说点文艺的,小清新的,网红小食吧!
3. Common Bond Cafe & Bakery —— 网红早午餐
地址:1706?Westheimer?Rd?Houston,?TX?77098
如果想度过一个休闲惬意的上午,享受一顿美好精致的早午餐,小仙女们不要错过哟,店铺明亮简约,他们家的牛角面包和各式小甜点精致美味~
他家唯一一个小缺点就是附近停车不太好停,考虑街par,而且就算看到他家专属停车场有空位也要淡定,他家停车场到路边衔接的坡度很有问题,小轿车开快上坡停车的话容易蹭到底盘哟,当心!那个坡上满是底盘蹭到水泥地后留下的印记?但愿会改善~
4. Snooze, an A.M. Eatery—早午餐~
地址:3217?Montrose?Blvd,Ste?100?Houston,TX?77006
Brunch的好去处,如果肉吃多了,点一盘他们家的沙拉解解腻是不错的选择,此外omelet量很足很足~
5. Amorino 网红冰淇淋店
地址:4444?Westheimer?Rd?C150,?Houston,?TX?77027?美国
源自意大利的小天使冰淇淋,口感纯正,水果的味道没有丝毫的香精,不会过度的甜腻,关键是可以做成小花花,都有些舍不得吃呀~这个品牌曾于2009年在上海开过3家店,但貌似目前退出中国市场了,但是,这家店真的超级火爆,周末晚上老外排成长队。在这里逛逛街也是很爽的,它所在的商圈很高大上,圣诞时装扮的很浪漫~
6. BB's Cafe —— 休斯顿吃小龙虾的好去处
地址:6154?Westheimer?Rd,?Houston,?TX?77057?美国?(连锁店其中的一个地址)
如下图,餐厅里有专门的Crawfish时令菜单,价格可能会有所差异哦~除了小龙虾,你可以额外添加玉米棒(跟KFC一个味道但加了cajun风味)、土豆等。
如果同行的小伙伴有不爱吃小龙虾的也没有关系,基本上在吃cajun风味的餐厅里,都会有另一特色美食:Fried?shrimp?po'boy,?简直是不喜欢剥虾皮却又爱吃虾肉的懒癌患者的福音~简单的描述呢,就是香脆劲道的面包里,夹了海量的炸虾,并伴有新鲜的罗马生菜以及西红柿切片,样子有些像subway,但是美味程度可不是一个级别的哟。
这家餐厅最最招牌的一款美食,叫做:Maw?Maw's?Gumbo,?说句实话,po主不是特别能get到它的点但因为当地的同事和就餐的老外都非常喜爱,我就提一下它好了,如果有兴趣,不妨一试,毕竟,来都来了,借一下yelp的图片。
菜单如下:当地人推荐加shrimp的Maw?Maw's?Gumbo
7. Crawfish Festival
地址:需要google,每年可能会不同
休斯顿每年4月底左右都会举办小龙虾节,同样是Cajun风,你可以一边抱着一桶小龙虾享用,一边听着牛仔们的country?music~
8. Woodlands Seafood Co —— 海鲜小商铺
如果你不喜欢Cajun风,就想吃地地道道的香辣?中国?风,又恰巧你正好有条件可以做饭,那我可以给你推荐一家除了Hmart之外的很赞的海鲜小商铺,卖家非常诚信,会主动帮你把不新鲜的、挂掉的小龙虾剔除,这一点,真的让我非常感动!
地址:25186?Interstate?45?#4G,?The?Woodlands,?TX?77386?美国?
店里进货时,震撼我心
9. Crawfish Time—小城镇,大味道
地址:320?Ridge?Rd,?Lafayette,?LA?70506?美国
如果你正考虑从休斯顿开往新奥尔良自驾,那么我给你推荐途中一个吃小龙虾的好去处,这样也可以为旅途增添一抹小龙虾的色彩~这家餐厅是我出差时,uber司机热情介绍给我的,也是我来到?美国?后,第一次品尝Cajun风味的小龙虾的地方。
特色就在于,他家的桌子中间都被锯了一个圆洞,下面接了一个小红桶,专门扔虾壳用的,非常方便!
鼎盛时期的小龙虾:大概在3月底时,回想起来,我应该就是在那会儿开始胖的。
你以为老外不吃小龙虾吗?大错特错!穿着人字拖,腿一盘,聊着聊着天,谈笑间樯橹灰飞烟灭~剥虾技术娴熟的很。
好了好了,小龙虾就介绍到此处了~
以上就是?德州?特色美食的总结,捎带了些路易斯安那Cajun风~
如果你已经在美国玩儿了一些天,发现自己的中国胃开始矫情了,那么Houston绝对可以满足你的中国胃的绝大部分需求
地道中餐,满足你的中国胃
1. 小熊川菜 (Mala Sichuan Bistro)
地址:一***有两家,一家在中国城,另一家环境好些,在:1202?westheimer?Rd?B,?Houston,?TX?77006
这家餐厅非常出名,原因是曾经上过华尔街日报,且受到老外的欢迎,比较火,夫妻肺片、麻婆豆腐味道还是挺正的。
2. 滋味成都
地址:9896?Bellaire?Blvd?A,?Houston,?TX?77036?美国
这个在Houston的中国城了,你开车时便会发现所有的街几乎都有中文名字,特别棒!这家餐厅自然同胞们就很多了。他们家的钵钵鸡很好吃。
3. 网红四川火锅——牛角尖
地址:9715?Bellaire?Blvd?A,?Houston,?TX?77036?美国
4. 滋味湖南
地址:9390?Bellaire?Blvd,?Houston,?TX?77036?美国
这家的湖南臭豆腐和土豆牛肉很好吃,就是很辣,但很爽!
5. 友家
地址:9885?Bellaire?Blvd,?Houston,?TX?77036?美国
他家的大虾烧白菜很好吃,嘻嘻,还有桂花酒酿圆子(虽然好像不属于鲁菜系)。
6. 京苑 (fu fu cafe)
地址:9889?Bellaire?Blvd?#105,?Houston,?TX?77036?美国
这是唯一一家能开到夜里2点的中餐馆,如果吃火锅的话,鱼片真的超美味!其他菜肴也都很好吃!
7. 津津有味(lucky Pot)
地址:158,?3430,?9888?Bellaire?Blvd,?Houston,?TX?77036?美国
如果你想吃煎饼、水爆羊肚或是爆三样,来这里吧!
8. 北京味道(yummy kitchen)
地址:9326?Bellaire?Blvd,?Houston,?TX?77036?美国
如果你是北方人,突然想吃北京的炒肝儿、麻酱糖饼、馅儿饼、肉饼、韭菜盒子的话,来这里吧,绝对满足你~老板和老板娘都是北京人~
9. 鲁香村 Luxiang Village
地址:6650?Corporate?Dr?Ste?C,?Houston,?TX?77036?美国
营业时间很短~要注意哦~
店铺不大,但是!有:猪肉包?四季豆猪肉大包子?白菜猪肉馅饼?豆沙包?酱猪蹄?酱猪耳?酱猪肝?酱猪肚?卤豆腐?卤鸡爪。酱猪耳真的是非!常!好!吃!但是买到的很可能会是整片猪耳?,po主第一次看到时,内心难免有些小崩溃~
10.Regal Seafood House & Lounge
地址:12350?Southwest?Fwy,?Stafford,?TX?77477
同时,正餐的海鲜等菜肴也是很不错的。
11. 兰州拉面 Strings Noodle
地址:9889?Bellaire?Blvd?d256,?Houston,?TX?77036?美国
兰州拉面味道很不错,汤料很足,有趣的是老板是中国人,雇了几个老墨扯拉面,厨房是透明的,你可以看到老墨辛勤地拉面,场面一度十分欢快~但这家店不是清真哦。
日料
恩……我知道很多人都去过日本,去美国旅游吃日料呢……听起来也有些尬,但是po主还是挖掘了一些很好吃的日料馆喏~感兴趣的话可以一试。
1. Zen Japanese Izakaya
地址:2015?S?Shepherd?Dr?#700,?Houston,?TX?77019?美国
他们家的鳗鱼饭非常美味,好吃哭,老板如果看你是第一次到她家吃饭,一般会推荐给你一个奇妙的步骤吃鳗鱼饭~
rainbow roll
2.Jinya Ramen Bar
地址:
一家在midtown:3201?Louisiana?St,?Houston,?TX?77006?美国
还有一家在NASA附近,玩儿完了可以考虑:18299?Egret?Bay?Blvd,?Houston,?TX?77058?美国
这是美国的网红拉面馆之一,很火,每次去midtown那家都要等位。
章鱼烧(takoyaki)
3. Fat Bao
地址:3419?Kirby?Dr,?Houston,?TX?77098?美国
备注:是连锁的,该地址是po主常去的!
有点类似于肉夹馍,但“馍”是香软甜的小饼,你可以选择里面夹任何好吃的:
菜单如下:Crab?daddy很具有该餐厅的特色,是软壳蟹,吃起来不费劲~
其他美食
1. Maggiano's little Italy
地址:2019?Post?Oak?Blvd,?Houston,?TX?77056?美国
这家店非常实惠,有几款意面买一赠一,是的你没有听错~
肉酱意面的肉丸真的好大,感觉一个丸子吃下去已经差不多饱了~
大家可以查一下,po主没有照照片~
2. Taverna Houston
地址:4444?Westheimer?Rd,?Houston,?TX?77027?美国
这家餐厅意面要来的精致一些~
3. Peli Peli
地址:Galleria,?Westheimer?Road,?休斯顿 德克萨斯州?美国
一家南非风味餐馆,特色是烤肉,图片取自官方,实物相差不大。
结语
美食基本上就介绍到这里啦~希望能够让大家的旅途更加精彩~鞠躬~(完结撒花)