西昌美食推荐

我认为西昌美食推荐有以下几种:

1、砣砣肉。将牛、羊、猪、鸡肉或野兽肉切成块状煮熟。

2、醉虾。鲜活的虾用料腌制好。

3、建昌板鸭。建昌鸭主产于凉山州安宁河谷一带。

4、冕宁火腿。冕宁火腿是四川省凉山州著名的一道传统肉类食品。

5、炸山芋。西昌由于特殊的地理和气候条件,西昌土豆个头大。