来南京玩,一定要去吃什么
去南京玩的话,有很多的美食和特色的小吃,因为它是一个历史悠久的城市,他的饮食主要以金陵菜为主,他也是苏菜的四大代表之一,起源于先秦时期。
首先你可以吃南京鸭血粉丝。这是一个小吃,然后鸭血粉丝汤,一整只鸭熬汤,鸭血的滑嫩鸭汤的清香再配上q弹的粉丝,鲜香爽滑。
第二,你可以吃南京的盐水鸭。他也是南京著名的特色小吃,有2000多年的一个历史,具有香酥嫩的特点。在桂花盛开的季节,制作的盐水鸭色香味最佳,所以又叫桂花鸭。
第三,你可以品尝桂花糖芋苗。这是一道著名的传统甜点,他和桂花蜜汁藕,桂花糕,还有酒酿小圆子,一同被誉为南京四大街头小吃。
最后你还可以品尝南京状元豆,但是传统小吃也是夫子庙的特色小吃之一。黄豆加上红曲米,红枣煮好。
当然还有很多其他的特色小吃,比如牛肉锅贴,龙袍蟹黄汤包,五香蛋 皮肚面,开洋干丝,这些都可以品尝一下。