宜昌有什么特产?
宜昌,顾名思义,宜居繁华。美丽的风景,湿润的河水,巴楚文化的浸润,让它从古至今都很美。去宜昌旅游,一定要知道宜昌有什么特产!
宜昌特产一:土家腊肉
先将花椒、八角、山椒等调味品用盐炒熟,磨成粉。猪、羊清洗破碎后,切去头、腿、前臂,放入缸中腌制,其余按五六公斤切成条,一条一条腌制,一层一层摆放,每层撒上盐和调味品,取出放在炕上,十天左右即可。
宜昌特产二:宜昌红橙
宜昌红橘是湖北宜昌的特色水果。宜昌红橘外形规整,色泽橙黄,皮薄肉嫩,酸甜适口,品质好,11月中旬成熟。具有生津止渴、开胃理气、帮助消化、防止便秘的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。
宜昌特产三:采花毛尖
毛尖茶是湖北宜昌历史悠久的名茶。该县素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之称,青山绿水,云雾缭绕,空气清新,雨水充沛。这里出产的茶叶以香清、滋味醇厚、汁浓、强身健体而闻名。生产的采花毛尖细腻、美观、均匀、挺拔,色泽翠绿油润,香气浓郁持久,味道鲜甜,汤色清亮,叶色翠绿。
宜昌特产四:清江奇石
清江石是湖北宜昌的工艺品,历史非常悠久。清江奇石是指于清江流域孕育的各种奇石,是自然属性和人文属性对人性需求的反映,同时兼具显性价值和潜在价值。这是大自然的杰作。它能给人们带来考古价值、观赏价值、经济价值、收藏价值、保健价值等等。
宜昌特产五:香辣虾
香辣虾是一道名菜,汁浓、麻辣鲜虾味、肉紧韧脆。从最开始的香辣蟹,到今天衍生出的香辣虾、香辣螺蛳,成为大江南北餐桌上的最爱。香辣虾的精髓在于它的肉质,以及油炸时多种特殊香料的调配,让人回味无穷。