安阳特产有哪些土特产

安阳位于河南省北部,以世界文化遗产殷墟而闻名,其代表性土特产如下:

1、道口烧鸡:由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名特色肉类食品,素有“天下第一鸡”美称。创始于清顺治十八年(1661年),其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨,与北京烤鸭齐名。

2、曹马芝麻糖:是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃,创制于明万历年间,这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、无渣适口,不粘牙,不粘手,已载入《河南省企业录》。

3、八里营甜瓜:安阳市滑县八里营乡特产,中国国家地理标志产品。其果肉较厚,肉质脆、细、酥爽,含糖高,食用可清热解署。

4、东岗花椒:是河南安阳林州东岗镇的特产,这里种植的大红袍花椒具有鲜亮的红色外观和浓郁的香味,富含丰富的生物碱和脂肪酸等对人体有益的物质。

5、老庙牛肉:安阳市滑县老爷庙乡特产,中国国家地理标志产品。煮制过程采用了十五种特殊的佐料和陈年的老汤,通过木炭火的煮制而成。素有“豫北之花,中华一绝”之称。