文成旅游美食攻略文成县城有哪些好吃的特产？
文成县位于温州市，是东南沿海地区一个非常清澈干净的小县城，周围有许多令人惊叹的自然美景和千百年流传下来的特殊文化印记，非常适合度假和周末。下面是详细的文成旅游攻略。
最佳旅游路线
第一天：全国各地-让川村畲长桌宴-刘基故里赏荷-品尝博文家宴。
叶博文家宴苏民
第二天：BB出发——猴王谷深林美食——猴王谷深林步道——猴王谷观猴
睡在猴王谷藏心谷的树屋里。
第三天：海云猴王谷-神仙住处自助餐-行程结束
文成县位于浙江省温州西部山区，是著名的天然避暑胜地。温州是一个经济发达的城市，但作为郊区，文成县是唯一一个没有火车和高速公路的县。但是，即使现在交通不便，文成县还是值得一去的，因为这里的美食有着鲜明的地域特色，是大山无私的馈赠。
让川村
让川村属于文成县西坑畲族自治县。是一个小清新的慢生活民宿村。村里到处都是各种各样的民宿院落，参差不齐，美观雅致。常住人口都是畲族。
畲族是一个在山区游荡的农耕民族，又称“山哈”。她发音时的意思是“刀耕火种”。
让川村料理推荐：
佘昌卓妍
畲族的吃法不一样，很有民族特色。他们把宴会布置成一条100米长的蛇阵。目前，长桌宴是河村最隆重的待客礼仪。
过去，在山区，这种长桌宴是畲族人见亲戚、嫁女儿的大型活动。4位客人和当地村民一起吃畲族菜，每组一个大圆草盘，里面先上6道凉菜，再陆续上11道热菜。
期间，畲族的男生会表演节目，畲族的女生会盛装打扮，为每一位客人倒茶、斟酒、祝福。
无论凉菜热菜主食都是碗碟。一群人吃完后马上填满了下一群，场面相当壮观。
刘基故里
刘基故里，位于浙江温州文成县南田镇武阳村，是全国重点文物保护单位。刘基，名叫温柏，帮助朱元璋统治了明朝。他既聪明又团结。
在刘基的家乡，人们参观的不是千篇一律的老房子和民居，而是一个画风优美、古朴的高颜值村落。刘记家门前的荷塘有百亩，是舞阳一年四季免费的荷花养殖基地。
刘记古里美食博文家宴
原来是刘伯温后人在国家级非物质文化遗产“太公节”刘基庙举办的家宴。现在，在博文古园吃美食也是游客的必去之地。
饭桌上的每一道菜都是南天当地的传统小吃，都和刘伯温有关，都是让人记忆深刻的菜，每一道菜都是一个故事。故事里的故事，是历史演变的传说，是传说留下的脉络，是脉络传承下来的美食。
其中，蜗牛、莲藕、莲子、鱼都是产自温柏古力入口处的百亩荷塘的纯天然绿色食品。
后谷
在2000年的开发之前，西藏文成原始森林的“秘境”里没有人类的生活，只有一群“训练有素”的猴子，它们不讨饭，不抢包，不摘眼镜，也不“戏弄”人类。
猴谷美食推荐：
猴谷的隐藏心谷树屋度假村有一个精心制作的用餐区。这里的每一道菜都是正宗亿年森林的“原味”，由当地专业厨师精心打造。
好山好水出好菜。青钱柳、青豆腐、犁铧、石蛙、石笋、石二、石斛、石斑鱼、药材和配料一起炖，是名副其实的养生菜。
猴谷的家禽土特产都是自己养殖的，菜品清淡少咸，非常适合老人小孩。
最有特色的美食之一是“健康绿色豆腐”。它的原料是一种野生灌木，只生长在浙南、闽北的深山里。被誉为“山中之宝”，也被当地人称为“豆腐柴”。
青豆腐有一种果冻般的口感，光滑透明，酸甜咸咸。配以手工糯米、红薯粉条、迷迭香鸡、白煎蛋。每一道绿色的菜都是热爱健康的游客赞不绝口。
附：猴王谷摄影打卡点：隐心谷树屋区云海
隐谷度假树屋区和有“文成小西藏”之称的铜陵山镇，属于一片原始丛林，占地150亩，坐落在茫茫群山的一隅。
清晨站在观景平台上，可以看到一望无际的云海，气势磅礴，不输黄山。
附：猴王谷美景打卡点：森林小道与猕猴
文成80%以上都是山。在该县西部，仍有大片“无人区”。漫步猴王谷深林步道，可以领略到隐藏数亿年、不为外人所知的“秘境”之美。
猕猴会在脚下指引行人。
仙人居休闲农庄
这是一个地理位置极佳的休闲农庄，就在56省道旁边，是通往安福寺、铜陵山国家森林公园、龙骑苑等景点的必经之路。仙人居是一个投资过亿的旅游度假区，占地1200亩。有山有水，鸟语花香。
仙人居美食推荐：
在仙人居必吃的美食是自助宴。
这道菜叫“牛气冲天”，是仙人居农场自主研发的特色农家菜。在当地已经小有名气。很多客人去仙人居旅游就是为了这道菜，去之前需要预订。
牛头宴的主要材料是牛头。去皮后蒸熟上桌，制作耗时9小时。牛筋鲜嫩，唇齿留香。
仙人居的招牌菜搭配当地天然红薯粉做手工小笼包，园子里自养的小鸡，还有“温州大水缸”非云湖的野生包头鱼.整桌菜色香味俱全。
仙人居可以算是文成旅行不得不打卡的美食胜地了。
附：文成当地民间小吃。
文成辣面
是浙江温州的传统小吃，已有几百年的历史，制作工艺具有地方特色。先将面条放入锅中，然后放入大葱，用大瓷盆盖好，再用布塞住四周的缝隙，直到几乎不透气，用小火慢慢蒸。然后取出，切成片或条，放入汤中。味道浓稠可口。在文成的大街小巷随处可见这种美味佳肴。
文成粉丝
文成特产，又名红薯粉条，经10万元传播给乔后，在海外有了很好的口碑。以深山红薯(地瓜)为原料，采用手工传统工艺精制而成，口感绵软。可以煮，可以炒，不能煮，可以连续炒。
白浪堤
这是文成特有的一种野菜，可泡茶入药，清热解暑，止渴解渴。
白色也可以用在菜里，一般和鸡蛋一起炒。“温落地白蛋”是文成一条街上随处可见的一道菜。