马上就要去成都旅游了,有哪些必须去的苍蝇馆?
成都是出了名的美食和美女之都,以下的都是地道的苍蝇馆子,绝对不会踩雷,给要来旅游的朋友们一点推荐!!
重庆盆盆虾(20年+):老资格了,典型的老油馆子,所以他们家的蛙蟹虾都很香,但是偏咸,他们有一个隐藏菜,因为店小人多,经常会征用隔壁面店的桌子,我们就请面店老板煮3两面然后下到蛙蛙里面,非常好吃!排队警告!!
玉滋补(15年+):之前介绍甜水面就写过,绝对的宝藏店铺,除了甜水面,他们家的鸡汤饭没加其他调料,保留了姬松茸和鸡汤的鲜味,一口汤一口果醋青笋,回味无穷.….
家常味(20年+):必须吃他们家的双臊子面,干温两种臊子混搭起来,层次分明,香辣而不腻口,洗澡泡菜是天花板级别的..
老成都三样面(5年+):他们家的面属于能吃,但他们家冰豆花有点意思,豆花本来平平无奇,但是豆沙居然融合冰渣子,软绵回甜,非常带感…
巷巷鸡杂面(10年+):我最爱的成都鸡杂面之一,鸡杂炒制的相当讲究,脆且非常入味,鸡杂分量大!他们家蒸蛋也还可以,滑嫩不腻!
邓氏兔头(15年+):兔头界的扛把子,完爆LM兔头,他们家用料特别香,熟油海椒混着花生碎,麻辣鲜香,吃的时候你会感觉是在嗦兔头,吃完口齿留香...
陈娘烧烤(5年+):上过《人生一串》的烧烤,每周三五七佛系营业,虽然是电烤,但是他们家的小士豆软糯入味,小鸡皮酥脆香辣,大鸡皮韧劲儿十足!不过需要提前预约!!
华西坝老烧烤(10年+):完全不输抚琴第一烤,鸡翅烤的很霸道,滋滋冒油,外层酥脆不腻不腥,内层肉质鲜嫩多汁,再混合葱花儿的香气,根本停不下来!排队警告!!
巷巷火锅(3年+):这家火锅儿环境很市井,口感不那么燥辣,牛油味厚重,但是锅底回香略弱,老鹰茶做汤,菜品新鲜便宜,性价比高,排队警告!!
余味油卤串串(8年+):他们家是我第一个看见放洋葱和西芹调味的,除此以外还加了豆豉,让整体的味道得到了提升,可以让老板把签签取了拌,更入味!
黄记烤兔(15年+):玉林老字号,他们家手撕兔无需多言,看球下酒必备!不过他们除了手撕兔,其它的非常一般!
曹氏肥肠(15年+):苍蝇馆子中的佼佼者,主打烧肥肠非常可,肥肠软糯、土豆沙绵,拌的肠头和笋子非常下饭,熟油海椒是下了功夫的!