宿迁可以送人的特产

宿迁水晶山楂糕、泗洪大枣、车轮饼、乾隆贡酥等。

1、宿迁水晶山楂糕：这种山楂糕呈玫瑰色，口感细腻，酸甜适口，不仅具有观赏性，还有着开胃消食的作用，很适合小朋友们的胃口，吃着很开心。

2、泗洪大枣：它的果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，这样的大小在全国已知品种中堪称首位。它的核却小得令人惊讶，几乎忽略不计，泗洪大枣不仅适合直接生食，还可以用来加工成各种美食，比如醉枣，将大枣浸泡在黄酒中，使其吸收酒香，口感更加醇厚。

3、车轮饼：这款糕点以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成，色泽金黄，口感细腻，非常受欢迎。

4、乾隆贡酥：在江苏宿迁，有一种名为“乾隆贡酥”的特产，它是叶家烧饼的别称，得名于乾隆皇帝二下江南之时，这种看似普通的小吃，却蕴含着深厚的历史文化底蕴和精湛的制作技艺。